La ciudad de Shanwei, provincia de Guangdong, es una ciudad con una larga historia. ¿Qué tipo de comida hay en la ciudad de Shanwei?
La ciudad de Shanwei, provincia de Guangdong, es una ciudad con una larga historia. ¿Qué tipo de comida deliciosa tiene la ciudad de Shanwei? Caitou Wan es un bocadillo tradicional. El llamado Caitou Wan se refiere a albóndigas hechas de rábano blanco. Las materias primas utilizadas incluyen rábano blanco, batata en polvo y maní. El método de producción es relativamente sencillo, pero el proceso es muy trivial. Las albóndigas al vapor son cristalinas y súper elásticas, son bastante masticables en la boca y tienen un sabor súper delicioso.
La ciudad de Shanwei está situada en el sureste de la provincia de Guangdong, al pie sur de la montaña Lianhua, limitando con el condado de Huilai al este, el condado de Huidong al oeste, los condados de Meizhou y Zijin al norte y al sur. Mar de China al sur. La auténtica salchicha Shanwei en polvo debe molerse a partir de arroz remojado para garantizar la frescura de la leche de arroz y el brillo, elasticidad y suavidad de la piel del polvo. La gente de Shanwei tiene su propio talento para preparar sopa de salmuera, pero aquellos que puedan hacer sopa secreta seguramente abrirán muchas tiendas.
Por supuesto, los encurtidos y las cebolletas reflejan mejor las características de Shanwei y también pueden desempeñar el papel de condimento para la guinda del pastel. La ciudad de Shanwei tiene una amplia variedad de delicias y bocadillos tradicionales. Los hábitos alimentarios en el área de Haifufeng son similares a los del sur de Fujian y están influenciados por el área de Guangzhou. Poco a poco combinan las ventajas de los dos para formar su propio estilo único. Absorbe la esencia de alimentos de todo el mundo y ha ganado una gran reputación. Con mariscos, sopa y remolacha, se ha convertido en un manjar famoso en el país y en el extranjero.
Hay ganso asado, Baoguo Lai, bolas de cangrejo en sopa clara, bolas de caracol remojadas en aceite, carne de crepe dulce, puré de taro de Tai Chi, etc. Aperitivos tradicionales como mijo, pasteles de ternera, pasteles de verduras (pasteles de verduras), albóndigas de puerro, palomas de invierno, chee cheong fun, pasteles de huevo, té de verduras, té salado, comida plana, etc. Estas son las mejores formas de probar los sabores de la montaña, y entre innumerables alimentos, ¿cuál es imprescindible probar? Echemos un vistazo: Antes era un alimento que sólo se comía durante el solsticio de invierno, por eso se llamaba paloma de invierno, pero ahora se ha convertido en un manjar cotidiano que la gente también puede comer, ya sea un alimento básico o un tardío. -Merienda nocturna, es igualmente deliciosa. De hecho, la paloma de invierno no es demasiado misteriosa. Son solo verduras y carne envueltas en harina de arroz glutinoso. Las deliciosas habilidades culinarias radican en la habilidad de la piel y el relleno.