¿Cuáles son los valores nutricionales de las vieiras?

Las vieiras, también conocidas como vieiras o vieiras, son ricas en proteínas y una pequeña cantidad de yodo. Su efecto es similar al de las algas y las algas marinas, pero tiene un sabor más delicioso y es muy delicioso cuando se usa para cocinar. El "Diccionario de farmacia chino" dice: "El jengibre Zhuzhu puede aliviar la tos y nutrir".

El valor nutricional de las vieiras

Proteína

Las vieiras son ricas en proteínas. El contenido llega a 61,8, que es 3 veces mayor que el del pollo, la ternera y los camarones. Eliminar el edema. Mejorar la inmunidad. Reduce la presión arterial, amortigua la anemia y es beneficioso para el crecimiento y el desarrollo.

Grasa

Las vieiras son ricas en grasas, que pueden mantener la temperatura corporal y proteger los órganos internos. Aporta ácidos grasos esenciales; favorece la absorción de estas vitaminas liposolubles; aumenta la saciedad.

Aminoácidos

Las vieiras contienen una gran cantidad de aminoácidos ricos y diversos, como la glicina, la alanina y el ácido glutámico, y también contienen abundantes ácidos nucleicos, como el ácido inosínico. Subproductos de aminoácidos, como el fosfato bezoar.

Minerales

El contenido mineral de las vieiras es más rico que el de los nidos de pájaros y las aletas de tiburón, y tiene un buen efecto de alivio sobre varias enfermedades modernas de alto riesgo, como la hipertensión y la diabetes.