¿Cuáles son las especialidades de Shanxi?

Especialidades de Shanxi:

1: Fideos afeitados

Los fideos afeitados son una especialidad tradicional de Shanxi y tienen una historia muy larga en Datong. Utilizando harina de alta calidad y semillas de sésamo como materia prima principal, los fideos finalmente elaborados son muy deliciosos, llenos de color y aroma, suaves, masticables y deliciosos. Es conocido como uno de los cinco fideos famosos en China y también es profundamente. amado por los consumidores.

Dos: Vinagre maduro de Shanxi

El vinagre maduro de Shanxi es un producto local tradicional de la provincia de Shanxi y uno de los cuatro vinagres famosos de China. Su producción tiene una historia de más de 3.000 años. y es conocido como "El mejor vinagre del mundo". El vinagre maduro de Shanxi es famoso por sus cinco características: color, aroma, alcohol, concentración y acidez. El vinagre maduro de Shanxi tiene la reputación de ser "el mejor vinagre del mundo" y es famoso por sus cinco características: color, aroma, alcohol, concentración y acidez. El vinagre maduro de Shanxi es de color rojo, suave, ácido, fragante, dulce y fresco. El vinagre maduro de Shanxi es rico en aminoácidos, ácidos orgánicos, azúcares, vitaminas y sal.

Tres: Fenjiu

El Fenjiu es un famoso vino tradicional chino debido a que se produce en la aldea de Xinghua, ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi, y también se le llama "vino de la aldea de Xinghua". Fenjiu tiene una artesanía exquisita y una larga historia. Es famoso por su sabor suave y dulce, su fragancia persistente después de beberlo y su largo regusto. Durante el Festival del Medio Otoño, ¡llévalo a casa y prueba Fenjiu con tu familia!

4. Uva Qingxu