¿Cómo comer queso brie?
Ingredientes: 2 huevos, 30g de queso crema, 30g de aceite de coco, 10g de harina de almendras, cantidad adecuada de sucedáneo de azúcar, 1~2g de sal, 1 caja de queso Brie, unos 125g, 1 salchicha.
1. Primero, preparar materiales y herramientas.
2.Deja que el queso crema se ablande a temperatura ambiente, o córtalo en trozos pequeños. Después de 10 segundos en el microondas, agregue sal y revuelva hasta que quede suave y sin granos.
3. Añade la yema de huevo y el aceite de coco semisólido y revuelve uniformemente.
4. Tamizar la harina de almendras y remover uniformemente.
5. Añade las claras y el azúcar hasta obtener una espuma dura.
6. Tome un tercio de las claras de huevo y mezcle uniformemente con la pasta de queso, luego vierta la pasta de queso revuelta nuevamente con las claras y mezcle uniformemente.
7. La masa batida final del pastel queda como se muestra en la imagen.
8. Precalentar el horno, engrasar o descongelar el molde, verter un tercio de la masa de tarta en el molde a 160 grados durante 10 minutos. En este punto es el momento de cortar la salchicha.
9. Sacamos el molde pasados 10 minutos y la tarta ya está lista. Coloque una rebanada de salchicha en el fondo de la hamburguesa, coloque el queso brie directamente encima de la rebanada de salchicha y luego coloque otra rebanada de salchicha encima del queso brie. Vierta el resto de la masa de pastel en el molde, dejando de lado el queso brie y la salchicha.
10. Vuelve a meter el molde al horno a 160 grados durante 15 a 20 minutos.
11, terminado.
12, producto terminado.