Pasos para cocinar pastel de carne con ñame al vapor y cómo hacerlo delicioso.

1.? Prepara varios ingredientes

Lava el cerdo, escúrrelo con papel de cocina (elige cerdo con menos grasa para un mejor sabor), córtalo en trozos pequeños, pela los ñames y las zanahorias y córtalos en trozos pequeños. Corte las cáscaras de los camarones en trozos pequeños (coma camarones hervidos en casa para la cena, tome dos a mano, también se pueden usar camarones crudos y reserve tofu);

2.? Ponga varios ingredientes en una licuadora y tritúrelos.

3.? Agrega almidón y revuelve para que el pastel de carne al vapor quede más tierno.

4.? Cepille una fina capa de aceite en la bandeja humeante para facilitar la liberación. Después de revolver uniformemente, vierta en la bandeja humeante.

5.? Cubrir con film transparente, hacer unos pequeños agujeros con un palillo, poner en una vaporera y cocinar al vapor en agua fría durante 25 minutos.

6.? Dejar enfriar el pastel de carne al vapor, cortarlo en trozos pequeños y comer.