La vida útil del chocolate
La vida útil del chocolate es de entre uno y dos años. Si es chocolate puro, la vida útil es mayor, hasta dos años. Si se trata de chocolate compuesto, la vida útil es de aproximadamente un año. Si es necesario poco tiempo después de desempaquetarlo, el chocolate se puede almacenar a temperatura ambiente. Si hace calor, se recomienda guardarlo en el frigorífico.
El chocolate no sólo tiene un sabor delicado y dulce, sino que también tiene un rico aroma. El chocolate se puede comer directamente o utilizar para hacer tartas, helados, etc. En el romántico San Valentín expresar el amor es un protagonista indispensable.
Cómo conservar el chocolate
El tiempo de conservación del chocolate está relacionado con la temperatura. Si hace demasiado calor, el chocolate se derretirá y no será adecuado almacenarlo por mucho tiempo. A la hora de almacenar chocolate, debes intentar mantenerlo en un lugar seco y fresco. Es muy importante mantener la temperatura y humedad del ambiente. La temperatura ambiente se controla preferentemente entre 5 y 20 grados.
El chocolate se puede conservar fresco en el frigorífico, pero debe sellarse cuando se guarda en el frigorífico. No abras el chocolate inmediatamente después de sacarlo del refrigerador, de lo contrario se formará escarcha y tendrás que abrirlo más tarde. Además, si hace calor, puedes envolver el chocolate que acabas de comprar en una bolsa de plástico y ponerle unos cubitos de hielo.