¿Son los morrallitos, los clavos y los petreles el mismo tipo de pescado?

El pez lila, también conocido como “pequeño morral”, se encuentra en las aguas profundas del mar de China Oriental. Aunque el pescado es pequeño, tiene un alto valor nutricional y es un pescado pequeño y económico. Es redondo y plano, de 2-3,5 cm de largo; el dorso es verde y el vientre blanco plateado, los ojos son grandes y el hocico redondo no tiene escamas prismáticas ni líneas laterales; Aunque es pequeño, desprende olor a lila, y su forma es como la lila dorada en el lóbulo de la oreja de la hija del pescador, por lo que es elegante. Distribuido en el Mar de China Oriental, principalmente en las aguas costeras de las provincias de Zhejiang y Fujian.

El pez petrel no lo es.

El pez petrel, de unos 3-5 cm de largo cada uno, sabe bien. El pez petrel es rico en nutrientes y contiene calcio, zinc, proteínas, etc. ¡Deliciosas al vapor y salteadas! Un tipo de pescado que la gente de Jiaodong, Shandong suele comer, se vende básicamente en los supermercados de allí. Se puede freír, añadir unas semillas de sésamo, es muy fragante, se puede enfriar, añadir un poco de musgo de ajo y pimiento rojo y se puede guisar con rábano; Es uno de los favoritos entre los coreanos. A los coreanos les gusta especialmente comer petrel. En los restaurantes coreanos, el pescado petrel mezclado con salsa picante es un plato imprescindible. En Corea del Sur, comer al menos siete petreles al día se ha convertido en una moda dietética.