¿Cómo utilizar Angelica sinensis? ¿Cómo comerlo?

Sopa de danggui, jengibre y cordero: 15 gramos de angélica, 15 gramos de jengibre y 200 gramos de cordero. Cortar el jengibre, cortar el cordero en trozos pequeños y cortar la angélica en rodajas finas. Juntar los tres sabores en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua para cocinar la sopa. Una vez cocido el cordero, agregar la cebolla verde picada. pimienta, manteca de cerdo, glutamato monosódico y sal al gusto. Bebe la sopa y come la carne. Esta receta tiene los efectos de nutrir y regular la sangre, dispersar el frío y el apetito, reponer el qi y fortalecer el bazo, calentar la menstruación y aliviar el dolor. Puede usarse para tratar el dolor abdominal posparto causado por deficiencia de sangre, mareos, opresión en el pecho y dolor abdominal. Causado por frío y estancamiento de qi, menstruación irregular y dolor en las extremidades. Una serie de enfermedades ginecológicas como baja temperatura, fatiga, falta de aliento y pérdida de apetito. Sopa amarilla de angélica: 15 gramos de angélica, 20 gramos de vara de oro y 150 gramos de carne magra. Primero, corta la angélica en rodajas finas, corta las flores amarillas en trozos y corta la carne magra. Ponlas en una olla y agrega una cantidad adecuada de agua para hacer sopa. Angelica sinensis nutre la sangre, Huanghua nutre el cuerpo y los vasos sanguíneos, y la carne magra repone el qi y nutre la sangre. Esta receta es adecuada para la amenorrea, el dolor abdominal, la debilidad física, la anemia, la neurastenia, la deficiencia de qi y los mareos causados ​​por la deficiencia de sangre. después del parto o enfermedad, pérdida de memoria, pérdida de apetito, menstruación irregular y otros síntomas. Sopa de pollo Angélica y Shouwu: 20 gramos de Angelica sinensis, 20 gramos de Polygonum multiflorum, 200 gramos de pollo y 15 gramos de baya de goji. Lave y corte el pollo en trozos, póngalo en una olla con raíz de angélica, polygonum multiflorum y wolfberry. Agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta que el pollo esté cocido. Agregue jengibre, cebolla verde picada, sal y glutamato monosódico al gusto. Bebe la sopa y come la carne. El pollo nutre el qi y la sangre. Polygonum multiflorum nutre el hígado, los riñones y la sangre, la raíz de angélica nutre la sangre y nutre la sangre, y la baya de goji nutre el hígado, los riñones y mejora la vista. La combinación de varios sabores puede nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, y es adecuada para la nutrición y el tratamiento de la debilidad física, los mareos, la fatiga, las palpitaciones del corazón, el insomnio, los olvidos y la falta de apetito causados ​​por una cantidad insuficiente de sangre en el hígado. Sopa de carne de paloma guiqi: 20 gramos de angélica, 50 gramos de astrágalo, 20 gramos de ñame y 20 gramos de dátiles rojos. Quitar las plumas y vísceras del pichón, lavarlas y cortarlas en trozos, ponerlas en una cacerola, agregar agua, medicinas y condimentos y cocinar hasta que la carne de pichón esté bien cocida. Comer la carne y beber la sopa. Esta prescripción tiene el efecto de beneficiar el qi y la sangre y reponer las deficiencias y los daños. Es adecuada para síntomas como debilidad física después de una enfermedad o posparto, palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga, insomnio y olvidos, pérdida de memoria, pérdida de apetito, anemia. , neurosis y síndrome menopáusico. Sopa de corazón de cerdo Guishen: 1 corazón de cerdo, 15 gramos de Angelica sinensis, 20 gramos de Codonopsis pilosula (o 10 gramos de ginseng). Lavar la Codonopsis pilosula y la Angelica sinensis y hervir en agua durante 30 minutos. Retirar el residuo y añadir una cantidad adecuada de agua. Añadir el corazón de cerdo, el jengibre, la cebolla de verdeo, la pimienta y la sal. luego come. Esta receta tiene el efecto de nutrir el qi, nutrir y reponer la sangre, y es adecuada para síntomas como palpitaciones del corazón, dificultad para respirar y fatiga, anemia y neurastenia. Vino Gui Shao Yanshou: 30 gramos de Angelica sinensis, 30 gramos de raíz de peonía de Sichuan, 30 gramos de raíz de peonía blanca, 30 gramos de Rehmannia glutinosa, 30 gramos de Atractylodes macrocephala, 30 gramos de Poria cocos, 30 gramos de espárragos, 30 gramos de Dupu, 30 gramos de Lycium barbarum, 20 gramos de canela, 30 gramos de azufaifo, 30 gramos de Polygonum multiflorum, 30 gramos de cáscara de mandarina y 30 gramos de jengibre seco. Corte el medicamento anterior en polvo grueso y póngalo en una tinaja de barro, agregue 2000 ml de vino blanco, déjelo en remojo durante 15 días y bébalo, 1 a 2 veces al día, de 15 a 30 ml cada vez. Esta receta tiene las funciones de reponer esencia y sangre, nutrir el hígado y los riñones, regular el bazo y el estómago y disipar el reumatismo. Es adecuada para la debilidad física, debilidad de cintura y rodillas, falta de alimentos, distensión abdominal y opresión en el pecho causada por; insuficiencia hepática y renal, falta de armonía en el bazo y el estómago y reumatismo y meridianos yin, náuseas y vómitos, dolores musculares y óseos, menstruación irregular y dismenorrea en la mujer, impotencia, espermatorrea, eyaculación precoz y baja función sexual. Huevos de Angélica y Motherwort: 20 gramos de Angelica sinensis, 30 gramos de Motherwort y 2 huevos. Ponlos en una olla con la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que los huevos estén cocidos. Quita las cáscaras y haz algunos agujeros con una aguja. Agregue el brebaje y cocine de 3 a 5 minutos antes de comer los huevos y beber la sopa. Una vez al día, tómelo durante 30 días como tratamiento. Esta receta tiene los efectos de nutrir la sangre y los riñones, regular la menstruación y aliviar el dolor. y prevención del aborto espontáneo. Es adecuado para pacientes con deficiencia renal, dolor abdominal durante la menstruación, endometriosis, anovulación u obstrucción del tubo de la incubadora causada por deficiencia de sangre, estancamiento de qi y estasis sanguínea, coagulación por frío.

20 gramos de Angelica sinensis, pato Angelica sinensis, 7 gramos de Cordyceps sinensis, un pato viejo (aproximadamente 1000 gramos), 10 gramos de jengibre, 10 gramos de cebolla, 6 gramos de sal refinada, 3 gramos de glutamato monosódico, 35 mg de cocina Vino, 1500 mg de caldo, sacrificar primero el pato. Quitar el pelo y las vísceras y lavarlos con agua limpia. Remojar los cordyceps de invierno y verano en agua enjuagada. Cortar la angélica en rodajas. Agregar una cantidad adecuada de agua a la olla. y hervir Poner el pato en la olla y dejar hervir durante 3 minutos. Sacarlo y lavarlo con agua fría. Cortar los cordyceps y agregar la raíz de angélica, el jengibre, las cebolletas y los demás ingredientes. cocinar el vino en un recipiente humeante. Sellar bien el recipiente con una tapa. Cocer al vapor a fuego alto durante 3 horas antes de comer. Esta receta es buena para el qi, la sangre y la deficiencia tonificante, adecuada para la fatiga, la impotencia masculina, la espermatorrea y la menstruación irregular. , dolor abdominal durante la menstruación, etc. También es una receta dietética de uso común para la bronquitis crónica y las personas débiles después de una enfermedad, y se puede consumir en todas las estaciones. Las personas sanas pueden eliminar la fatiga y estar llenas de energía si la consumen a largo plazo; las personas de mediana edad y mayores pueden resistir el envejecimiento y mantener la salud y la longevidad.