¿Cómo hacer bolas de masa con flores secas de acacia? Este es sabroso y delicioso.
Cómo hacer dinero con langosta seca: 1. Al hacer bolas de masa, es necesario parchear la masa con anticipación y luego dejarla reposar un rato. Cuando mezcles la masa, ponla firme. La masa estará suave cuando te despiertes. Si la masa se vuelve blanda al principio, las bolas de masa serán propensas a pudrirse después de despertarse.
2. Lavar las flores secas de acacia recogidas con agua tibia para eliminar las impurezas del interior y lavar varias veces. Luego corta las cebolletas en cebolletas picadas, cuanto más pequeñas mejor.
3. Picar la panceta de cerdo en carne picada. No compres bolas de masa rellenas en el supermercado. Generalmente se rellenan con restos de carne, que tienen un sabor rancio, o es mejor rellenar tu propia carne. Después de picar, agregue un poco de jengibre picado, cinco especias en polvo, vino de cocción y salsa de soja y deje marinar durante unos diez minutos. Luego, agregue las flores secas de sophora japonica y la cebolla verde picada a la carne picada marinada y revuelva uniformemente. Agrega un poco de sal, aceite de sésamo y la cantidad adecuada de esencia de pollo. Remueve uniformemente y el relleno de bolas de arroz glutinoso de acacia estará listo.
4. Una vez que la masa haya subido, amasarla hasta darle forma ovalada, cortar una parte de la masa en una tira larga, luego picarla en varias porciones pequeñas, aplanarla con las manos y espolvorear con un poco de seco. harina y enróllela hasta darle forma redonda con un rodillo.
5. Una vez hechos los envoltorios y los rellenos de las bolas de masa, lo natural es hacer las bolas de masa y luego cocinarlas en una olla.