Las diez comidas más famosas de Jinan, Shandong

Las diez comidas más famosas en Jinan, Shandong incluyen panqueques enrollados con cebollas verdes, carne de tarro, espuma dulce, puñados de carne, intestino grueso de nueve vueltas, giro de aceite, olla crujiente, calcomanías de olla, dulce y carpa agria y riñón salteado.

1. Rollos de panqueques con cebollas verdes

Todos los que vienen a Shandong deben saber que los rollitos de panqueques con cebollas verdes son uno de los representantes de la cocina de Shandong y también una comida tradicional famosa. El método de hacer panqueques con cebolla verde es muy sencillo. Los panqueques se hacen con harina. Agrega cebollas verdes a los panqueques, sumérgelos en miso y enróllalos. Puedes comer panqueques con cebolla verde. tienen un sabor picante y dulce y un color dorado. Cuanto más se comen, más deliciosos se vuelven. La combinación de lo espeso y lo fino lo convierte en un manjar muy nutritivo.

2. Carne en tarro

La carne en tarro también es un plato auténtico y famoso de Jinan. Este plato tiene una larga historia. Se elabora principalmente con carne de costilla de cerdo y se le añaden condimentos y especias. Luego ponga la carne en el frasco y cocine a fuego lento. La carne en el frasco es de color rojizo, la sopa está espesa y la carne está podrida, fragante pero no grasosa.

3. Tianmo

Tianmo es un manjar famoso de Jinan. Puedes ver Tianmo en todas partes del área local. De hecho, muchas tiendas conocidas de Tianmo tienen largas colas. Tianmo no es dulce, sino salado. Un plato humeante de Tianmo está hecho con fideos de mijo y es un manjar con un valor nutricional extremadamente alto y ricos ingredientes.

4. Cerdo Baozi

El cerdo Baozi es un plato muy famoso de Shandong, muy común en Jinan, provincia de Shandong. El cerdo Jinan Baozi está elaborado con panceta de cerdo de alta calidad. agregue varios ingredientes y especias para guisar y, al comer, sírvalo con un plato de arroz blanco aromático. La carne es grasa pero no grasosa, muy sabrosa y combina muy bien con el arroz.

5. Intestino grueso de nueve vueltas

Está elaborado a partir de intestino de cerdo. Aunque es una cocina muy conocida de Shandong, no todo el mundo puede aceptarla. Agrega especias al intestino de cerdo, hiérvelo en agua hirviendo y córtalo en trozos, luego retíralo y agrega salsa de soja, azúcar, condimentos, etc. Si el intestino de cerdo se fríe, tendrá un sabor único.

6. Youxuan

El Youxuan es un snack muy famoso en Jinan. Tiene una apariencia especial, forma de espiral y color dorado, por eso se llama "Youxuan". Youxuan tiene un aroma fuerte y el aroma del aceite de cebolleta se puede oler desde lejos. Youxuan tiene una textura crujiente y fragante. Sería mejor comerlo con un plato de wonton de pollo desmenuzado, es barato y delicioso.

7. Suguo

El Suguo es un tipo de cocina de Shandong. Entre la cocina de Jinan, se puede decir que el Suguo es uno de los manjares imprescindibles. La especialidad de Suiguo es que tiene ricos ingredientes. Puedes elegir varios platos favoritos y juntarlos, y se completa un plato de comida deliciosa con un sabor único. Jinan Suiguo está lleno de color y sabor, y la preparación de Suiguo es. muy sencillo, cómodo y rápido.

8. Las calcomanías de cerdo son uno de los bocadillos especiales de Jinan. Las calcomanías de cerdo más comunes se hacen con carne de cerdo como relleno y se combinan con las ricas verduras de temporada de Jinan. la diferencia entre las calcomanías de Jinan y las de otros lugares radica en su preparación no están selladas en ambos extremos y los rellenos están ligeramente expuestos. Tienen un sabor crujiente, fragante y fragante.

9. Carpa agridulce

La carpa agridulce es un plato famoso en Jinan. La carpa agridulce se elabora con carpa del río Amarillo en el norte de Jinan. La carpa aquí es regordeta y deliciosa, y se usa en muchos banquetes. La carpa agridulce es básicamente una carpa agridulce, crujiente por fuera y tierna por dentro. platos de Jinan.

10. Riñón salteado

El riñón salteado es uno de los diez mejores bocadillos especiales en Jinan. Este plato es un plato casero que adoran los lugareños en Jinan. El riñón salteado se elabora con La materia prima es riñón de cerdo, que se sofríe con condimentos. Las características del riñón salteado son que es tierno y delicioso, tiene un sabor suave, es fragante pero no grasoso y. tiene un valor nutricional relativamente alto.