¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer avena?
En primer lugar, la avena en los intestinos puede aumentar el volumen y el peso de las heces, favorecer la peristalsis intestinal, hacer que las heces sean más blandas y fáciles de evacuar y mejorar el estreñimiento. En segundo lugar, la avena puede reducir los niveles de colesterol en sangre y prevenir enfermedades coronarias. En tercer lugar, controlar el azúcar en sangre y prevenir la diabetes. Finalmente, aumenta la saciedad y controla el peso. Se puede observar que las personas de mediana edad y mayores suelen comer avena.
La avena es sencilla y fácil de cocinar. Generalmente sólo es necesario tomar 50g de avena para cocinar papilla, una vez al día o una vez cada dos o tres días, que es salada y dulce. Además, puedes preparar huevos en conserva y avena magra según tus gustos y hábitos personales. El método consiste en tomar un poco de carne magra y cocinarla en agua, luego verter 50 g de avena, agregar medio huevo de siglo (amasar en trozos) sin dejar de remover, y agregar la cantidad adecuada de sal, pimienta y cilantro en polvo según su gusto. preferencia antes de servir. También puedes utilizar leche y gotas de huevo para hacer avena. El método consiste en tomar 50 gramos de avena, verterlos en agua y hervirlos. Vierta una bolsa de leche fresca (o la cantidad adecuada de leche en polvo) mientras revuelve y agregue una gota de huevo antes de servir. Si te gustan los dulces, puedes agregar el azúcar correspondiente. Esta avena es fácil de digerir, rica en nutrientes y puede prevenir el estreñimiento y enfermedades crónicas.