La práctica de hacer kimchi con frijoles secos y hojas de maní
Cómo hacer kimchi con caupí bañado en salsa de soja
Paso 1
Remojar el kimchi en agua tibia.
Paso 2
Cortar la carne en cubos y cocinar a fuego lento con vino de cocción y almidón.
Paso 3
Sofreímos los granos de pimienta y el anís a fuego lento y retiramos. Sofría los cubos de carne y agregue las semillas de sésamo y el comino. Agregue los caupí, agregue la salsa de soja fresca, deje hervir y cocine a fuego lento.
Paso 4
La sopa ya está casi lista para ser cocinada.