¿Son amargas las flores de París?
Los amargos son Perrier Rose Champagne.
Según información de Good Wine Agency Network, este champagne es de color dorado y brillante, puro y meloso, de color puro y libre de impurezas. El retrogusto también es muy claro, con un toque amargo.
Cómo comer: Es mejor beber champán entre 7 y 10ºC. Refrigere con dos horas de anticipación o colóquelo en una cubitera con mitad hielo y mitad agua durante 30 minutos. Recuerda no añadir cubitos de hielo directamente al champagne y no agitar excesivamente la botella al abrir el champagne para no afectar el sabor. En su lugar, conviene elegir una copa delgada para apreciar mejor el color, el aroma y el sabor del champán.