Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿La pimienta de colores es un alimento picante?

¿La pimienta de colores es un alimento picante?

Los pimientos de colores son un alimento picante, pero el picante no es tan fuerte, por lo que no es adecuado comer demasiado de una vez.

Los pimientos de colores (también conocidos como pimientos morrones de colores) son una serie especial de pimientos morrones, disponibles en amarillo, rojo, blanco, verde, morado, naranja y otros colores. El cuerpo de la planta es grueso y alto. Las hojas son oblongas u ovadas, de 10-13 cm de largo. El tallo del fruto es erguido o caído, el fruto es grande, casi esférico, cilíndrico u achatado, con múltiples surcos longitudinales, la parte superior es truncada o ligeramente dentada, la base es truncada y a menudo ligeramente dentada, el sabor no es picante sino ligeramente dulce. o Ligeramente picante.

Los pimientos de colores son ricos en vitamina A, vitamina B, vitamina C, betacaroteno, azúcar, fibra, calcio, fósforo, hierro y otros elementos. El contenido de vitaminas es 4 superior al de los pepinos, tomates. y berenjenas -7 veces, tiene el mayor contenido de vitamina A y vitamina C entre las verduras. Especialmente durante el período de madurez, a excepción del contenido de vitamina C, otros nutrientes de la fruta aumentarán cinco veces. Por lo tanto, el valor nutricional de los pimientos morrones de frutos maduros es mayor que el de los pimientos morrones de frutos verdes.

Los alimentos picantes se refieren a alimentos picantes y fuertemente irritantes, como cebollas, ajos, puerros, jengibre, vino, chiles, granos de pimienta de Sichuan, pimienta, canela, anís estrellado, hinojo, etc. Los chiles son picantes por naturaleza. Si el paciente tiene fiebre, estreñimiento, poca orina roja, boca y garganta secas, dolor de garganta, lengua roja y seca, etc., comer chiles inevitablemente agravará los síntomas del calor, compensando así el calor. Propiedades limpiadoras, refrescantes de la sangre y nutritivas del yin. Eficacia del fármaco.