Menú de comidas del personal del colegio
Leche de soja, gachas de arroz, bollos al vapor, bollos al vapor, huevos de té, huevos de pato salados, tortitas de cebolleta, colinabo y rábanos secos.
Segundo, comida china
Almuerzo del lunes: berenjena estofada, pollo Kung Pao, cerdo salteado con rodajas de raíz de loto en vinagre, verduras de temporada salteadas, sopa de tofu casera .
Yuba frita con pimienta
Cena: albóndigas de melón, col agridulce, guiso de patatas, tofu rallado frío,
sopa de carpa cruciana
Mapo Tofu,
Almuerzo del martes: cabeza de león estofada, tres patatas frescas, piel de tofu con sabor a puerro, lonchas de cerdo fritas, brotes de bambú, sopa de champiñones.
Cena: Hongos salteados con cebolla, cerdo salteado con col, cerdo cocido al estilo de Sichuan, apio mezclado con cacahuetes,
Sopa de champiñones, colza y maíz
Almuerzo del miércoles: pechuga de res estofada con rábanos, cebolletas y verduras salteadas con té seco, huevos revueltos con tomates y sopa de tofu guisada con melón de invierno y algas.
Cena: bolas de repollo y hongos, frijoles estofados, carne de alfalfa, carne de cerdo picada al ajillo, sopa de calabaza.
Almuerzo del jueves: calamares fritos con pimiento verde, tofu con salsa de soja, judías fritas, costillas de cerdo guisadas con patatas.
Cena: Bagre al vapor, patatas ralladas picantes y ácidas, fideos de carne guisados,
Brotes de soja fríos,
Almuerzo del viernes: puntas de hígado, champiñones, patatas, pimientos Carne, carne salteada con frijoles,
Vinagre de hongos, mariscos y sopa de melón de invierno
Cena: Piel de tofu picante, fideos de cerdo picados, costillas de cerdo estofadas con col en escabeche, picante y sopa de champiñones agrios, algas y huevo,
Almuerzo del sábado: berenjena estofada, albóndigas Sixi, cerdo desmenuzado con sabor a pescado,
Carpa plateada guisada con tofu
Cena: cordero salteado con cebolla, mezclado con piel fría, apio, pepino y sopa de bolas de pescado.
Almuerzo del domingo: Pollo al chile, cerdo frito con tomates y coliflor, rodajas de raíz de loto agridulce, repollo agridulce, sangre de cerdo y sopa de tofu.
Cena: Cerdo desmenuzado salteado con cebolla, lomo de cerdo agridulce, ajetes, judías estofadas, sopa de tomate y huevo.
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