Los niños suelen beber alcohol sin toser. ¿A qué debes prestar atención al cocinar Tremella y Snow Pear?
El invierno es frío y es fácil resfriarse y toser. Hoy recomiendo un refrigerio cantonés clásico. Es sencillo y fácil de hacer y el coste no es elevado. Puedes guisarlo en una olla por 6 yuanes. Humedece los pulmones y alivia la tos. ¡Tiene un sabor crujiente y refrescante! A los niños les encanta beberlo.
En el solsticio posterior al invierno, Changsha también comenzó un largo período de clima húmedo y frío. El cielo estaba tan nublado que parecía lluvia o niebla. Hace mucho frío en Changsha estos días, especialmente por la mañana y por la noche. Durante esta temporada, las personas con inmunidad débil son muy susceptibles a los resfriados y la tos. La pequeña hija de Ma Bao había estado tosiendo por un tiempo y el proceso de darle medicamentos fue una guerra. Aunque al final gano a menudo, los llantos de mi hija me hacen sentir mal. Quizás la mayoría de los niños sean muy resistentes a las cosas amargas. La gente siempre anhela cosas bellas, y "dulce" explica perfectamente nuestra actitud.
El invierno es frío y los adultos y los niños son propensos a sufrir resfriados y tos. Se recomienda hacer en casa tu propia agua natural para la tos, pera nieve guisada con azúcar de roca y hongo blanco. Este snack clásico también es medicinal. Tremella es conocida como el "nido de pájaro de los pobres". La colisión del azúcar de roca y la pera blanca, especialmente el jugo de pera calentado, puede humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema. Este snack es muy fácil de hacer y económico. Puedes hacer una olla de guiso por 6 yuanes y toda la familia puede beberla. Es muy adecuado para el consumo habitual en invierno.
Sopa de azúcar de roca, pera blanca y Tremella
Ingredientes: 150g de azúcar de roca, 1 pera blanca, 80g de Tremella picada o un poco de baya de goji;
Específico pasos: Paso 1, agregue Tremella seca para remojar en una gran cantidad de agua durante 1 hora. Lo que debe tenerse en cuenta aquí es que si se trata del hongo Tremella entero, el tiempo de remojo generalmente tomará más de 4 horas; , con las raíces hacia abajo, para lograr una formación de espuma completa, para que la Tremella fuciformis produzca más pegamento
El segundo paso es cortar el hongo blanco en pedazos, agregar 2,5 veces la cantidad de agua, poner. póngalo en una olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos. El hongo blanco estofado producirá más pegamento; y que quede más espesa, si quieres ahorrarte problemas, puedes utilizar una olla a presión eléctrica, cocinarla durante 20 minutos por la noche y luego mantenerla caliente hasta la mañana; La goma de hongo blanco cocinada de esta forma queda súper rica y concentrada;
El tercer paso es limpiar las peras nieves, pelarlas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños para su uso posterior;
El tercer paso es El cuarto paso es poner los cubos de pera nieve y el azúcar de roca en el hongo blanco guisado, cocinar a fuego lento durante 5 minutos y luego apagar el fuego, asegúrese de revolver al cocinar para evitar que se queme; la olla;
El quinto paso es espolvorear un poco de bayas de Goji al final, poner en un bol y comer.
Consejos de cocina de peras nieves guisadas con azúcar de roca y hongo blanco: 1. Si desea que Tremella fuciformis produzca más pegamento, el método se introdujo en detalle en el primer paso; además, Tremella fuciformis es exigente al guisar; Intente cocinar el gumbo a fuego lento con anticipación antes de agregar otros ingredientes. No cocine ingredientes como los lirios directamente con hongos blancos, de lo contrario no se producirá la gelatina;
2. Sydney es fácil de hacer y es mejor agregarla al final; Calienta durante unos minutos y tendrá un buen sabor, dulce y delicioso. Esta pera nieve guisada con azúcar de roca y hongos blancos pertenece al departamento de postres. Es crujiente y refrescante y alivia la sensación grasosa. Los niños suelen beberlo sin toser en invierno. Amigos a los que les guste, ¡date prisa y recógelo!
¿Es malo toser en invierno? Una olla de este guiso cuesta 6 yuanes. Es muy eficaz para humedecer los pulmones y aliviar la tos. A los niños también les gusta beberlo.