Cerdo desmenuzado casero con cebollino

Ingredientes: carne de cerdo local/mijo de pimiento rojo/jengibre/ajo/pasta de frijoles

Preparación:

1 Lave y corte la carne de cerdo, agregue una cucharada de esencia de pollo, una cucharada de soja. salsa y una cucharada de salsa de soja Mezclar la salsa de ostras, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de fécula de boniato y un poco de azúcar y reservar.

2. Cortar el pimiento rojo, el mijo picante, el jengibre y el ajo en tiras y reservar.

Ejercicio:

Calienta aceite en una olla, agrega el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes, agrega la carne de cerdo y sofríe hasta que esté cruda, luego agrega los puerros, el pimiento rojo y el mijo. y sofreír durante 15 segundos.