¿Qué debo hacer si mi bebé tiene diarrea después de comer polvo de hígado de cerdo?
Los niños pueden comer papillas de verduras durante la diarrea. Veamos cómo hacer gachas de verduras.
Gachas de repollo y arroz
Los ingredientes necesarios incluyen repollo, baya de goji, arroz nocturno, cebolla verde picada, 1 cucharada de salsa de soja, media cucharada de sal y 1 cucharada de verdura. aceite.
El primer paso es desmenuzar la col. La cabeza de los palillos puede quedar un poco más gruesa, y la parte larga se puede cortar con un cuchillo. El repollo contiene residuos de pesticidas, por lo que es necesario diluirlo sumergiéndolo en agua durante un tiempo y luego lavarlo.
En el segundo paso, agregue aceite vegetal al wok, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la salsa de soja y saltee hasta que esté fragante. No cortes la cebolla verde demasiado pequeña, ya que se quemará fácilmente.
El tercer paso es controlar la humedad de la col, luego verterla en el wok y sofreír a fuego alto hasta que la col se ablande y se ablande.
El cuarto paso es verter agua en la olla, agregar arroz, triturar los granos de arroz con una cuchara de arroz, llevar a ebullición a fuego alto y luego poner a fuego medio para cocinar la papilla.
Paso 5: Cuando la papilla esté espesa, lava y espolvorea las bayas de goji, ponlas en la olla, cocina por 2 minutos más y agrega sal al gusto.
Paso 6, luego apaga el fuego y agrega aceite de sésamo para aumentar la fragancia. Ya está lista esta deliciosa y nutritiva papilla de verduras, ¡apta para todas las edades!
Valor nutricional:
1. El repollo tiene un alto contenido de agua (alrededor del 90%) y pocas calorías, pero la mayoría de las ensaladas de repollo rallado tienen 5 veces más calorías que el repollo simple. Debido a que las ensaladas a menudo contienen aderezos aceitosos, es mejor que las personas que desean perder peso mediante el control de la dieta utilicen aderezos bajos en calorías para preparar ensaladas.
2. El repollo es rico en potasio y ácido fólico. El ácido fólico tiene un buen efecto preventivo sobre la anemia megaloblástica y las malformaciones fetales, por lo que las mujeres embarazadas y los pacientes con anemia deben comer más repollo.
3. El valor nutricional de la col es similar al de la col china y el contenido de vitamina C es aproximadamente el doble. Además, el repollo es rico en ácido fólico, que es una ventaja de las verduras de repollo. El repollo es rico en vitamina C, vitamina E, betacaroteno, etc., y el contenido total de vitaminas es más de tres veces mayor que el de los tomates.