Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Qué servir con el plato pequeño de fruta cortada?

¿Qué servir con el plato pequeño de fruta cortada?

. Accesorios: cuchillo de fruta, palillo

. Ingredientes: manzanas rojas, frijoles negros

. Método:

1. Corta la manzana en 3 partes iguales a lo largo, usa 1 parte semicurvada como cuerpo de cangrejo, 1 parte como patas de cangrejo y la parte frutal en el medio como huevas de cangrejo.

2. Quitar el corazón de manzana que es la pinza de cangrejo, y hacer un corte vertical a 2/3.

3. Corta un pequeño trozo de un extremo de los dos trozos curvos de manzana restantes.

4. Utilice un cuchillo para cortar la pulpa de la manzana por la mitad en forma de "ocho" ligeramente curvada.

5. Selecciona el lado más grande y utiliza dos cuchillos para cortar queso pequeño en forma de V.

6. Al hacer patas de cangrejo, corte la manzana por la mitad y luego córtela en 4 partes por el lado más pequeño, cada parte tiene 8 dedos.

7. Después de colocar las patas de cangrejo, coloque el cuerpo del cangrejo, luego coloque los frijoles negros e inserte palillos como ojos.

Consejos: Las manzanas se oxidan fácilmente. Remójalas en jugo de limón después de cortarlas para evitar que los cangrejos se conviertan en "niñas negras".

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Cortar naranjas (frutero, frutero)

Método 1:

1. Use un cuchillo plano para quitar la cáscara de naranja enrollándola y luego use unas tijeras para cortar la cáscara de naranja en formas ligeramente puntiagudas en ambos extremos.

2. Utiliza la punta de un cuchillo plano para marcar la superficie de la piel de naranja.

3. Separar las pieles de naranja cortadas.

4. Coge un octavo de naranja y haz un pequeño corte en cada extremo.

5. Introduce la piel de naranja cortada en la pequeña abertura.

Método ②:

1. Cortar la naranja en 8 gajos y utilizar un cuchillo para separar la piel y la pulpa, pero no cortar.

2. Utiliza un cuchillo para hacer cortes diagonales en los lados izquierdo y derecho de la tanda de naranja.

3. Doblar la piel de naranja y meter la piel de naranja doblada debajo de la pulpa.

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Práctica del plato de frutas (cortar papaya, cortar sandía, plato de frutas)

Ejercicio ①:

1. Lave la papaya y use un cuchillo para sacar ligeramente los dientes de papaya.

2. Usa un cuchillo para cortar los dientes dibujados para completar un círculo y separarlos.

3. Corta la raíz de la papaya como se muestra en la imagen para que quede ordenada.

Método 2:

1. Corta la sandía por la mitad a lo largo y luego cámbiala en trozos del tamaño adecuado.

2. Cortar 3/4 de la pulpa del melón y luego retirar la parte blanca de la corteza del melón. Remojar la corteza del melón en agua con sal durante unos minutos para ablandar la corteza del melón y que quede más. hermoso.

3. Cortar la corteza del melón por la mitad desde la mitad y hacer marcas equidistantes en ambos lados. La clave para una hermosa incisión es que la distancia debe ser igual y la incisión debe ser más profunda pero no cortada.

4. Dobla la corteza del melón cortada en diferentes direcciones y fíjala con palillos para darle forma.

Método ③:

1. Cortar el melón por la mitad a lo largo y luego cortarlo en trozos del tamaño adecuado.

2. Cortar el melón en forma transversal y separar la pulpa y la corteza, dejando una parte sin separar.

3. Talla un patrón y dobla la superficie de la cáscara para crear una forma.

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Cortar el mango (cortar el mango con habilidad)

1 Primero, lava el mango y colócalo sobre la tabla de madera, es decir, deja que el corazón y la tabla de madera se formen verticalmente, luego corta con un cuchillo el lado derecho del corazón con el corazón como centro, y. divide el mango en dos partes (ver Figura 1)

2 Corta el mango en trozos pequeños y corta el corazón izquierdo de la misma manera. El mango se dividirá en tres partes (ver Figura 2)<. /p>

3. Tome los lados izquierdo y derecho del mango. Para la pulpa de ambos lados, corte una rejilla en la pulpa, pero tenga cuidado de no cortar la cáscara (ver Figura 3 cada vez). limpió el hueso en el medio en el lugar :)

4. Corta la rejilla Sostén el mango en tu mano, coloca tus dedos contra la piel del mango y empújalo hacia arriba, para que el mango gire. en una flor! El mango se convertirá en flor, ¡ponlo en un plato y sírvelo!

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Cortar la piña

Cortar la piña

¡Espera! Antes de pasar por el quirófano, un recordatorio amistoso para aquellos que son demasiado valientes o no saben cómo usar un cuchillo: ¡la seguridad es lo primero!

Ahora déjame demostrarte:

1. Corta la piña en cuatro partes iguales a lo largo del eje longitudinal, toma una parte de la piña y usa un cuchillo para separar la piel y la carne. contra la piel:

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2. Luego retire el núcleo duro de la piña separada. Si tiene miedo de tener problemas, ¡no retire el núcleo duro y deje que los invitados se lo coman! (La foto está un poco borrosa. Corte la piña en rodajas y luego vuelva a colocar la piña cortada en la cáscara original. Ahora comience a darle forma a la piña: una pieza a la izquierda, otra a la derecha, ¡simplemente escalénela!

Nuevamente te muestro algunos desde diferentes ángulos

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Plato de Fruta: Dragón de Fuego 4 formas de cortar fruta (ilustración de métodos de corte de fruta)

Materiales: fruta del dragón

Método 1:

1. pitaya y córtela a lo largo Cortar en cuatro trozos iguales

2. Coger una cuarta parte de la pitahaya y separar con cuidado la pulpa y pelar con un cuchillo. Corta la pulpa en partes iguales y escalona con palillos.

Método 2:

1. Toma una cuarta parte de la pitahaya y utiliza un cuchillo para separar con cuidado la pulpa y la cáscara. /p>

2. Use un cuchillo plano para cortar el extremo superior de la fruta del dragón, luego use un cuchillo plano para cortarla a lo largo en trozos equidistantes, escalénelos con palillos y luego coloque la pulpa superior encima.

Método: ③:

1. Lavar la pitahaya, cortarla por la mitad a lo largo y cortarla en rodajas gruesas.

2. para hacer un corte oblicuo en la piel de la pitaya. Abre la cáscara.

3. Separa la piel y la pulpa de la pitahaya.

4. Corta por la mitad. la pitahaya.

5. Cortar y rebanar la pitahaya.

Método 4:

1.

2. Utilice una bola para pelar la fruta del dragón. La pulpa se extrae en bolas y la piel se puede utilizar como recipiente para contener la fruta del dragón.