Cómo cocinar sopa de maíz y costillas de cerdo en una olla arrocera. Cómo cocinar sopa de maíz y costillas de cerdo en una olla arrocera.

1. Ingredientes: dos costillas, un choclo, la cantidad adecuada de agua fría, la cantidad adecuada de sal, una cucharada de salsa de soja light, dos cebolletas y la cantidad adecuada de pimienta blanca.

2. Prepara los ingredientes: lava las costillas frescas y pícalas en trozos. Generalmente el comerciante te las picará al comprarlas;

3. Hervir una cantidad adecuada de agua en una arrocera, verter las costillas, tapar y cocinar.

4. Picar el maíz en trozos, lavar y picar el cebollino y reservar.

5. Después de que hierva el agua, agrega el maíz y continúa tapando y cocinando.

6. Después de hervir, añadir la cantidad adecuada de sal, remover con una cuchara, tapar y cocinar durante media hora aproximadamente.

7. Añade salsa de soja ligera y pimienta blanca, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante cinco minutos. Finalizar.

8. Añade cebollino y ya está lista la deliciosa y nutritiva sopa de maíz con costillas de cerdo.