Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo hacer sopa de ginseng y manitas de cerdo y cuáles son sus efectos medicinales

Cómo hacer sopa de ginseng y manitas de cerdo y cuáles son sus efectos medicinales

Ingredientes y métodos: Las materias primas de la sopa de ginseng y manitas de cerdo incluyen 300 gramos de manitas de cerdo, 9 gramos de ginseng, 50 gramos de zanahorias, 10 gramos de baya de goji, 5 dátiles rojos, 4 rodajas de jengibre. y la cantidad adecuada de sal.

El método consiste en cortar primero las zanahorias y las manitas de cerdo en trozos y hervirlos en agua; lavar el ginseng, la baya de goji y los dátiles rojos. Después de que el agua hierva, agregue las rodajas de jengibre, agregue las manitas de cerdo, el ginseng y los dátiles rojos y cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue la baya de goji, agregue sal y cocine a fuego lento hasta que esté cocido.

Eficacia: Adecuado para personas con constitución débil, lactancia posparto, deficiencia de Qi y distocia, enfermedades crónicas, deficiencia de Qi y sangre. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, los pacientes con presión arterial alta y los pacientes con hiperlipidemia deben comer con precaución