Cómo encurtir gambas frescas

Accesorios: azúcar, sal, vino blanco, vinagre, salsa de soja, pimienta, cebolla, jengibre, ajo, pimienta, anís estrellado, canela, pimienta.

Paso uno: Lavar las gambas y preparar el aliño.

Paso 2: Coloca los camarones en un recipiente limpio.

Paso 3: Agrega el jengibre, el ajo, la pimienta, la cebolla verde, el anís estrellado, la canela y los granos de pimienta.

Paso 4: Vierte el vinagre balsámico.

Paso 5: Vierta el vino blanco.

Paso 6: Vierte la salsa de soja.

Paso 7: Añade sal y azúcar.

Paso 8: Añade la pimienta y revuelve uniformemente.

Paso 9: Sellar y marinar en el frigorífico durante 1 día.

Paso 10: Encurtir.

Paso 11: Instalar el disco.