Reglamento de Gestión de Etiquetas de Alimentos para Pequeños Talleres
Análisis legal: el período de almacenamiento de los registros y facturas relevantes no será inferior a seis meses después de la expiración de la vida útil del alimento; si no hay una vida útil clara, el período de almacenamiento no será inferior a un año. Los alimentos producidos por los pequeños talleres de alimentos deben estar envasados y etiquetados. Las etiquetas deben incluir: nombre del alimento, fecha de producción, vida útil, lista de ingredientes o lista de ingredientes, nombre, dirección, número de registro, información de contacto del pequeño taller de alimentos y otros. Contenido que necesita ser marcado. Los alimentos que son difíciles de envasar y etiquetar deben especificarse en el certificado de registro del pequeño taller de alimentos. Al vender alimentos a granel producidos por pequeños talleres, los envases y paquetes de alimentos a granel deben estar claramente marcados con el nombre del alimento, fecha de producción, vida útil, nombre o logotipo del pequeño taller de alimentos, datos de contacto, etc.
Base legal: "La República Popular de China El artículo 35 de la Ley Nacional de Seguridad Alimentaria de la República Popular de China implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de acuerdo con la ley. Sin embargo, no se requiere ninguna licencia para vender productos agrícolas comestibles.
El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior deberá hacerlo, de conformidad con la ley. las disposiciones del "Gobierno Popular de la República Popular de China y la Ley de Licencias Administrativas Estatales", examinar los materiales de solicitud presentados por el solicitante que cumplan con el artículo 33 de esta Ley. Si es necesario, la información relevante requerida por los Artículos 1 a 4. de este párrafo se inspeccionará in situ en los locales de producción y negocios del solicitante, si se cumplen las condiciones especificadas, se concederá la licencia; si no se cumplen las condiciones especificadas, se denegará el permiso y se indicarán los motivos; escribiendo