Cómo hacer sopa de col tierna y lomo de cerdo
Alimentación
Condimentos
Coles tiernas
300g
Cerdo riñón
1
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Un cantidad adecuada
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
GMS
Media cucharada
Cebolletas verdes
Cantidad adecuada
Pasos
1. Prepara un plato para muñecas.
2. Lavar y picar la col.
3. Preparar un trozo de lomo de cerdo.
4. Lavar y cortar en rodajas, añadir el vino de cocción, sal, maicena y pimienta, mezclar bien y marinar.
5. Pon un bol grande con agua en la olla, añade el jengibre y el aceite.
6. Suministrar comida para bebés.
7. Cocinar bien.
8. Agrega el lomo de cerdo y cocina, sazona con sal y glutamato monosódico.
9. Poner la olla en un bol y espolvorear con cebollino.
Consejos
1. Se debe quitar la película blanca del interior del lomo de cerdo, de lo contrario habrá olor a pescado.
2. El vino para cocinar lomo de cerdo y maicena puede eliminar el olor a pescado y aumentar la calidad de la carne.