¿Cuáles son las descripciones detalladas de la cocina de mamá?

Artículo 1: Descripción de la acción de la composición culinaria de la madre

Esta tarde, la madre decidió preparar huevos revueltos y puerros. Primero, mi madre sacó dos huevos del frigorífico. Luego, mi madre golpeó el cuenco varias veces y la yema pequeña y redonda salió del huevo. Luego, mi madre usó palillos para revolver las claras y las yemas de huevo batidas de manera uniforme, espolvoreó un poco de polvo de cinco especias y sal y apareció una capa de pequeñas burbujas en la superficie del tazón. Prepara la cebolla, el jengibre y el ajo y córtalos en rodajas. Lava los puerros y córtalos en trozos pequeños de aproximadamente una pulgada.

El último paso es sofreír. Enciende el fuego de la olla y cuando el aceite de maní en la olla "chisporrotea", la madre vierte el agua de los huevos en la olla. Vi que los huevos se calentaban y burbujeaban. Mi madre rápidamente los frió con una espátula y los puso en un plato para usarlos más tarde. Luego ponga en la sartén la cebolla verde picada y el jengibre picado preparado en el plato y sofría hasta que esté fragante, luego agregue los puerros y sofría a fuego alto, agregue los huevos y póngalo en el plato después de dos o tres minutos. .

Parte 2: La composición culinaria de mamá describe acciones

Hoy, cuando llegué a casa de la escuela, mi estómago rugió y corrí a la cocina como un gato codicioso. Le pregunté a mi madre: "Mamá, ¿qué vas a comer hoy?" Mi madre dijo: "¡Hoy comamos papas ralladas!" "

Mamá primero saca una papa fresca del refrigerador, la lava, le quita la piel con un cuchillo especial, luego la corta en rodajas finas sobre la encimera, luego la corta en tiras y la reserva. Entonces, mamá Saca las cebolletas frescas y el jengibre del frigorífico, córtalos en tiras y únelos con las patatas ralladas.

Luego mi madre puso el wok en el fuego y encendió el fuego. al máximo, y luego echar un poco de aceite en la olla, primero echar la cebolla rallada y el jengibre en la olla y sofreír, luego verter las patatas ralladas en la olla y sofreír Cuando esté casi cocido, madre mía. Toma una cuchara y le pone un poco de salsa de soja y sal, y lo sofríe un rato, y luego echa un poco de vinagre en la olla, y después de que mi madre lo frió, puso las papas ralladas en el plato. y lo llevé con cuidado a la mesa.

Recogí los palillos y me los comí en la boca de un bocado, está lleno de color, aroma y sabor. Cuando sea grande, podré hacer delicioso. comidas.