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Tutorial de comida local

Hablando de Ganoderma lucidum, creo que todo el mundo sabe que es algo bueno y muy complementario. En lo que respecta a la función general del cuerpo humano, Ganoderma lucidum tiene el efecto de regular bidireccionalmente las funciones del cuerpo humano, regulando el equilibrio de las funciones del cuerpo humano en ambas direcciones, mejorando integralmente el sistema inmunológico y reparando los órganos y células internos humanos. ¡Y logrando la estandarización! Como somos un artículo de comida, no te contaremos sólo estas cosas teóricas. En este tutorial de comida, Tian Jian Food Store le mostrará cómo cocinar varios alimentos con Ganoderma lucidum. Los amigos a quienes les gusta Ganoderma lucidum deberían leerlo ahora. Los amigos a los que les gusta la comida también deberían seguirme. Actualizaré y compartiré diferentes tutoriales de comida todos los días. ¡Creo que siempre hay un plato que quieres aprender!

Método 1: Bolas de arroz glutinoso de Ganoderma

Los ingredientes son los siguientes: 30 g de Ganoderma lucidum, 300 g de harina de arroz glutinoso, 2 cucharadas de azúcar, 100 g de pasta de frijoles y la cantidad adecuada de coco.

El método específico es el siguiente: Amasar la pasta de frijoles en bolitas, poner la harina de arroz glutinoso en un recipiente, moler el Ganoderma lucidum, agregar azúcar, agregar una cantidad adecuada de agua para amasar hasta formar una masa. , y luego poner bolitas de tamaño uniforme, amasarlas hasta formar una bola en una extrusora, luego extenderlas con una extrusora pequeña, envolverlas en bolitas de pasta de frijoles, molerlas a mano, untar la bandeja con aceite y poner. las bolas preparadas en la bandeja y colóquelas una vez que estén cocidas al vapor.

Método 2: Sopa de Ganoderma de Paloma

Los ingredientes son los siguientes: 1 palomo, 1 baya de goji, 2 Codonopsis pilosula, 1 Ganoderma lucidum, un poco de sal, 1 jengibre, 2 cucharadas de cocción vino.

El método específico es: primero limpiar las palomas, luego agregar mucha agua, poner las palomas en la olla, agregar 1 cucharada de vino de cocción, hervir el agua, recoger las palomas, lavarlas, y ponerlos en una cacerola mediana, luego agregar Ganoderma lucidum, wolfberry, Codonopsis pilosula, rodajas de jengibre y 1 cucharada de vino de cocción, y llevar a ebullición a fuego alto.

Método 3: Sopa Tonggu Ganoderma

Los ingredientes son los siguientes: 600 gramos de hueso de tubo, 20 gramos de Ganoderma lucidum, 15 gramos de Codonopsis pilosula, 7 gramos de baya de goji, 15 gramos de jengibre y 4 gramos de sal.

El método específico es el siguiente: lavar el Ganoderma lucidum con un cepillo, cortarlo en trozos pequeños, remojar los huesos de cerdo en agua, luego limpiarlos, poner los huesos de cerdo en una cacerola, agregar jengibre rodajas, baya de goji y Codonopsis pilosula, agregue Ganoderma lucidum y una cantidad adecuada de agua. Después de que el agua de la olla hierva, póngala en la olla y cocine a fuego lento durante 2,5 a 3 horas.

Método 4: Sopa de Ganoderma lucidum y dátiles rojos

Los ingredientes de preparación son los siguientes: 20 g de Ganoderma lucidum, 50 g de dátiles rojos, 5 g de miel, 1 g de baya de goji y 1 g de jengibre.

El método específico es el siguiente: lavar el Ganoderma lucidum y la azufaifa por separado, ponerlos en una olla, verter una cantidad adecuada de agua, agregar rodajas de jengibre, ponerlas al fuego y llevar a fuego lento, agregar wolfberry durante unos 40 minutos y luego cocine durante 10 minutos. Cuando se enfríe un poco, agregue la miel cuando esté tibia.

Método 5: Sopa de pollo con Ganoderma lucidum

Los ingredientes son los siguientes: 100 g de pollo, 9 g de Ganoderma lucidum, 9 g de Cordyceps sinensis, 20 g de dátiles rojos y la cantidad adecuada de sal.

El método específico es el siguiente: lavar Ganoderma lucidum, Cordyceps sinensis, pollo y dátiles rojos, ponerlos en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. hasta que el pollo esté cocido y sazona con sal.