¿Cómo solicitar el permiso sanitario para puestos de comida? ¿Qué materiales se necesitan?

Para solicitar la licencia de negocio de snack bar es necesario realizar los siguientes trámites: 1. Primero, lleve el original y copia de su cédula de identidad a la oficina industrial y comercial de su jurisdicción para realizar los trámites de registro de preaprobación de nombre; 2. Acuda al departamento de salud para solicitar una licencia sanitaria con la preaprobación de nombre; aviso 3. Llevar el aviso de aprobación previa del nombre, el original y copia de la licencia sanitaria. Diríjase a la oficina industrial y comercial local para solicitar una licencia comercial con 2 copias, el original y 2 copias de la cédula de identidad del solicitante, 2 fotografías de 1 pulgada y 2 certificados de propiedad inmobiliaria. Para solicitar una licencia sanitaria se requieren los siguientes trámites: 1. Aviso de preaprobación de razón social industrial y comercial individual (licencia comercial). 2. Formulario de solicitud de licencia de higiene alimentaria. 3. Plano del local comercial. 4. Copia de la cédula de identidad del responsable. 5. Copias del certificado de propiedad de la propiedad y del certificado de alquiler. 6. Lista de exámenes de salud y capacitación en conocimientos de higiene para trabajadores de alimentos. 7. Informe de inspección de vajillas (bebidas). Según el artículo 4 de la Ley de Seguridad Alimentaria, los productores y operadores de alimentos son responsables de la seguridad alimentaria de su producción y operación. Los productores y comerciantes de alimentos deberán participar en actividades de producción y negocios de acuerdo con las leyes, reglamentos y normas de seguridad alimentaria, garantizar la seguridad alimentaria, ser honestos y autodisciplinados, ser responsables ante la sociedad y el público, aceptar la supervisión social y asumir responsabilidades sociales.