Una composición de 300 palabras sobre dumplings al vapor envueltos en especialidad local

Zhaoqing es una ciudad turística. Zhaoqing tiene muchas especialidades, como piedra de entintar Duan, piedra Zhao, albóndigas al vapor, naranja azucarada Sihui, mandarina tributo a Deqing, estera de paja Gaoyao... Entre ellas. Las albóndigas al vapor son las mejores.

Las empanadillas al vapor tienen forma de cono, como una pirámide. La piel exterior de las albóndigas al vapor es verde y está envuelta en las hojas invernales únicas de Zhaoqing. Los ingredientes del interior son frijoles mungo, arroz glutinoso y carne de cerdo. Primero, coloque de 7 a 8 trozos de hojas de invierno en el sombrero de pescador para formar un ángulo; luego, coloque una capa de arroz glutinoso de manera uniforme, una capa de frijoles mungo y una capa de 2 a 3 trozos de carne de cerdo; estos pasos; luego envuelva las albóndigas al vapor con paja, si desea cocinar las albóndigas, debe colocarlas en una olla grande especial durante al menos 7-8 horas.

Después de pelar las hojas de invierno capa por capa, verás una "pirámide" de color amarillo verdoso. Debido a que las hojas cocidas al vapor absorben clorofila, el arroz glutinoso del interior se vuelve de color amarillo verdoso. Después de abrir el panecillo al vapor, se exprimieron los frijoles mungo y la carne de cerdo, y el olor de las hojas de invierno y los frijoles mungo llegó a las fosas nasales. Tan pronto como le des un mordisco, sentirás que la carne al vapor es suave y dulce en tu boca. La carne de cerdo grasosa no es nada grasa y es tan suave que no lo sabrás hasta que la tragues. Después de tragar, sentirás calor en el estómago, como si un maestro de artes marciales hubiera abierto los puntos de acupuntura, y el sabor de los frijoles mungo y la carne de cerdo grasosa todavía estuviera en tu boca, lo que realmente deja una fragancia en tus dientes y mejillas. Cocer al vapor no sólo sabe bien, sino que también se puede conservar durante mucho tiempo.

Las hojas de invierno son de naturaleza fría y tienen fuertes propiedades de conservación. Cocer al vapor es muy nutritivo porque el arroz glutinoso es rico en nutrientes y los frijoles mungo tienen las vitaminas y el oxígeno que necesita el cuerpo humano.

Albóndigas al vapor en mi ciudad natal

Mi ciudad natal está en Liancheng, donde hay muchos bocadillos deliciosos. Hay recogedores de arroz blanco, refrescantes y salados; patatas fritas crujientes; deliciosos y apestosos kebabs... Entre ellos, mi favorito son las conocidas albóndigas al vapor.

Las albóndigas al vapor de mi ciudad natal son famosas por su suavidad, delicia y suavidad y dureza moderadas, especialmente las albóndigas al vapor hechas por Li Liancheng East Street. Los clientes "comen uno y piensan en dos". Está envuelto en hojas secas de bola de masa de arroz. Primero extienda una capa de arroz glutinoso, use un poco de carne magra de cerdo asada o panceta de cerdo salteada, rellénelo con camarones rojos o carne de cangrejo, luego extienda una capa de arroz glutinoso, envuélvalo en forma cuadrada y átelo con plantas acuáticas. Luego póngalo en una vaporera y cocínelo en agua hirviendo. La comida al vapor bañada en un poco de miel o azúcar moreno tiene un sabor especial.

Arranca las plantas acuáticas exteriores y las hojas al comer. Las albóndigas al vapor son doradas, suaves y fragantes, lo que te hace la boca agua. Dale un mordisco, crujiente por fuera y tierno por dentro, y un delicioso aroma a Zong penetra inmediatamente en tu corazón desde la punta de la lengua. Coma bolas de masa al vapor con cuidado y lentamente. Si lo comes con un poco de salsa de chile te quedará muy picante y excitante, tan picante que te quedarás sin aliento, pero te dará cada vez más ganas de comer, te encantará comer más y tendrás un regusto interminable. Si lo sumerges en un poco de miel o azúcar moreno y lo comes, será aún más único.

Amigos, mientras vengan aquí, los agasajaremos calurosamente con varios refrigerios para que puedan disfrutar de su comida.

Costumbres de Año Nuevo en mi ciudad natal de Zhaoqing, Guangdong.

Mi ciudad natal es Zhaoqing, Guangdong, donde el Año Nuevo chino es muy grandioso y atmosférico, pero ahora no podemos hacer estallar petardos y la gente no hace bolas de masa ni las cocina al vapor. Estas cosas se venden por todas las calles y realmente no hay atmósfera de Año Nuevo chino.

En primer lugar, la Fiesta de la Primavera ya casi está aquí y todavía queda un mes. Cada hogar empezó a comprar ropa nueva, caramelos, naranjas, narcisos, harina, maní, frijoles mungo, etc. Lo más interesante es que cada familia hace bolas de masa y las cuece al vapor (esta es una especialidad de Zhaoqing), así que haga una reserva con anticipación. Normalmente se reúnen una docena de personas. Para mí está lleno durante un mes. Como hay comida, puedes prepararla tú mismo y marcarla, y puedes conseguir tu propia creación para comerla más tarde. Debido a que un grupo de personas la está preparando, el dueño la freirá en el pozo de aceite, ja ~~. Intenta comerlo. Tienes que ponértelo tú mismo y construir una gran estufa con ladrillos al borde del camino. Se necesitan 12 horas para cocinar con uno o dos nidos grandes o grandes tanques de agua.

Hay más gente en la calle y está más animada, sobre todo porque el quinto y octavo día del segundo mes lunar es día de mercado. Ese tipo de escena realmente hace feliz a la gente. Las calles se adornaron con luces, flores de colores, faroles y banderas rojas, y los niños empezaron a pedir a sus padres que compraran petardos y fuegos artificiales para el Año Nuevo. Algunos niños estaban ansiosos por salir y lanzar petardos y fuegos artificiales por la noche...

En Nochevieja, toda la familia celebró una cena de reunión y, después de la comida, se colgaron largos petardos.

A la una de la madrugada, cada hogar lanza puntualmente largos petardos, lo que representa el comienzo del Año Nuevo. En ese momento, la noche era realmente como una guerra y toda la ciudad era ensordecedora. Está prohibido barrer el suelo y decir palabras desafortunadas, y los adultos no pueden regañar a los niños. Esto no sucede hasta el comienzo del nuevo año y es diferente para cada familia. Este día puede ser el segundo, cuarto y sexto día del Año Nuevo Lunar. Después del largo sonido de los petardos, todas las familias salieron a tener buena suerte. Simplemente caminaron por la ciudad y no se les permitió regresar Jaja... Había tanta gente en ese momento. Había petardos y fuegos artificiales por todas partes. Alguien me tiró petardos, yo también te los tiraría a ti, todos riendo, muy felices. Después de la Universiada, se van a casa o juegan con amigos, y los niños incluso lanzan petardos y fuegos artificiales. La mayoría de la gente no duerme. En la mañana de Año Nuevo se cocinan en casa fideos y bolas de arroz glutinoso. Después de comer, fueron a jugar a la calle y al parque. Después del segundo día, todos fueron a las casas de familiares y amigos para saludar el Año Nuevo. Cuando los niños ven a los adultos, quieren beneficios. Cuando obtienen ganancias, van allí a comprar petardos y fuegos artificiales.

Durante el Año Nuevo chino, suenan petardos todos los días y se pueden ver escenas alegres por todas partes. Al igual que celebrar el Año Nuevo todos los días, tengo un regusto interminable. La diversión y la felicidad que tenía entonces ya no se pueden sentir ahora. Este año Beijing ha comenzado a lanzar petardos y fuegos artificiales dentro de un límite de tiempo. No sé cuándo se lanzará en toda China. Siento que para restaurar la atmósfera de China en el pasado, los días en que se lanzaban petardos y fuegos artificiales no durarán mucho.