¿Cómo encurtir flores de cebollino?
Materiales de preparación:
500 gramos de flores frescas de cebollino, jengibre fresco, sal, maní y pepino.
Ejercicio:
1. Lavar las flores frescas de cebollino.
2. Cortar el jengibre
3. Poner las rodajas de jengibre y el cebollino en un procesador de alimentos y triturar.
4. No olvides añadir rodajas de jengibre.
5. Añade sal y marina.
6. Añade maní. Agrega dos gotas de aceite de sésamo antes de comer. Agregue los puerros encurtidos la noche anterior a comer pepinos.