Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Consejos para hacer albóndigas en casa

Consejos para hacer albóndigas en casa

Ingredientes: cantidad adecuada de carne de flor de ciruelo, dos champiñones, dos raíces pequeñas de apio, cantidad adecuada de salsa de soja baby, cantidad adecuada de almidón de maíz.

Pasos:

1. Cortar la pulpa de la flor de ciruelo en cubos, ponerla en un bol, luego agregar las rodajas de jengibre y los gajos de cebolleta, agregar agua, sumergir los ingredientes y remojar. durante 30 minutos para eliminar el olor a pescado.

2. Después del remojo, saque la cebolla y el jengibre, hierva dos veces con agua hirviendo y retire la sangre.

3. Introducir las setas y el apio en la máquina de complementos alimenticios junto con la carne y remover con cuidado.

4. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja baby y aceite de alimento complementario para condimentar, luego agregue un poco de maicena y revuelva uniformemente.

5. Añade los cubitos de apio y revuelve. Amasarlo hasta conseguir un tamaño adecuado. Si el bebé es más pequeño, intenta que sea lo más pequeño posible para que se pueda tragar fácilmente.

6. Hervir el agua, ponerla en la olla y cocinar durante siete u ocho minutos.

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