Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo hacer sandía salteada y gluten en Zhongning, Ningxia

Cómo hacer sandía salteada y gluten en Zhongning, Ningxia

Ingredientes: 450 gramos de sandía, 4 setas shiitake, 8 gluten de pescado, 50 gramos de carne de cerdo y unas zanahorias.

Condimentos: cebolla de verdeo picada, jengibre rallado, rodajas de ajo, vino de cocción, almidón, aceite crudo, sal, azúcar, salsa de soja, sopa clara, esencia de pollo.

Preparación:

1. Cortar el cerdo en rodajas, añadir el vino de cocción y la maicena y dejar marinar durante 10 minutos.

2. Lavar y cortar el melón en rodajas; cortar los champiñones en tiras anchas;

Haga hervir la sopa o el agua.

4. Echar las rodajas de melón, la sal y el azúcar y sofreír. Cuando el melón esté ligeramente blando y cocido, añadir la esencia de pollo y el ajo picado, sofreír y espesar con agua y almidón. Eso es todo

El valor nutricional del melón cornudo: (de Internet)

El melón cornudo también se llama calabacín. En mi ciudad natal se llama calabacín. de calabaza, calabaza de la familia de las Cucurbitáceas. Una especie de género.

Valor nutricional:

1. El calabacín es rico en agua y tiene un efecto hidratante en la piel.

2. las funciones de pérdida de peso y efectos anticancerígenos y anticancerígenos;

3. El calabacín contiene un inductor de interferón, que puede estimular al cuerpo para producir interferón, mejorar la inmunidad y actuar como antiviral y antiviral. efectos tumorales