¿Cuáles son las especialidades de Ningcheng?
1. Vino con leche de Grassland Lake. El vino con leche de Grassland Lake se produce en Mongolia Interior Ningcheng Yuanli Health Wine Co., Ltd. La materia prima principal es leche fresca pura, natural y libre de contaminación procedente de las praderas de Mongolia Interior. Se elabora basándose en la tecnología cervecera tradicional, combinada con la moderna tecnología de bioingeniería para la fermentación, la destilación y el envejecimiento.
2. Verduras silvestres del río Heili y de las montañas. En la reserva natural de Heilihe crecen diversas hortalizas silvestres. Las verduras silvestres cultivadas en un entorno natural puro y libre de contaminación se pueden convertir en delicias frescas y refrescantes.
3. Un festín de piedra de tigre y pescado. El banquete de pescado entero Dahushi es famoso en todas partes y se ha convertido en una marca de las delicias de Ningcheng. Dahushi Whole Fish Banquet utiliza primero carpas, carpas plateadas, carpas herbívoras, morrallas, tortugas de caparazón blando, peces boca de caballo, etc. cultivados en el embalse de Dahushi como materias primas, y luego elabora varios tipos de pescado mediante técnicas de cocción como guisado, asado, freír y freír Hay decenas de platos de pescado que incluyen pescado guisado, cabeza de carpa plateada guisada, gajos de pescado frito, pescado con salsa de soja y vinagre, pescado estofado, etc.
4. Albaricoque en el condado de Ningcheng. El albaricoque es un arbusto de hoja caduca o un árbol pequeño de la familia de las rosáceas. Las variedades de albaricoque en el condado de Ningcheng incluyen el albaricoque Liao, el albaricoque Chuep y el albaricoquero siberiano. Aman el sol, son tolerantes al frío y a la sequía, crecen rápidamente y tienen una larga vida. Los granos son comestibles y tienen un alto valor económico.