El sushi es delicioso y práctico, pero ¿cuál es su valor nutricional? ¿Comer demasiado es perjudicial para el organismo?

Aunque el sushi es un alimento nutritivo y popular, en realidad es muy caro. En China, la mayoría del sushi japonés auténtico sólo cuesta tres o cuatro yuanes. Aunque el coste de este tipo de sushi no es muy elevado, la razón fundamental de su elevado precio es el exquisito diseño del packaging y la mayor minuciosidad en todo el proceso de elaboración. Este sushi parece tan duradero que es difícil de comer. En la actualidad, el sushi más común es el sashimi. Debido a que Japón es un país cercano al mar y rico en recursos pesqueros, la mayoría del sushi japonés utiliza productos pesqueros como ingredientes clave. Como sashimi, caviar negro, atún rojo. Sin embargo, la mayoría de estos ingredientes están crudos. Si no te gusta mucho este tipo de sushi, normalmente sentirás un sabor fuerte. Por eso, para los chinos, el sushi sashimi japonés es difícil de tragar. Pero para los japoneses, debido a que están acostumbrados a comer mariscos crudos, el sushi sashimi les resulta particularmente delicioso. Este es el conflicto cultural entre los dos pueblos chinos.

Después de que China introdujera el sushi japonés, este también ha mejorado. Los chinos transformaron el sushi japonés original en rollos de sushi. Al sushi le añaden un poco de salchicha o verduras y lo cortan con un cuchillo. Este es también el sushi relativamente simple mencionado anteriormente. En realidad, es un método de investigación científica en China. Este tipo de sushi lo pueden comer varias personas, o mejor aún, es más cómodo e higiénico de comer. Además, otro tipo de sushi es el sushi enrollado a mano.

La gente hará bolas de arroz triangulares con arroz y luego colocará los ingredientes en las bolas de arroz triangulares. Pero esta comida no es estrictamente sushi porque carece de las algas que son más importantes en el sushi. Simplemente utiliza el principio básico del sushi: envolver un artículo y luego envolver otro. El arroz reemplaza las algas y el material de los panqueques en el arroz es en realidad el arroz del sushi. Además, este tipo de bolas de arroz triangulares suelen ser rentables. En algunas zonas, cuestan dos o tres yuanes cada uno y hay muchos tipos de ingredientes entre los que los consumidores pueden elegir. Los ingredientes incluyen hilo de carne, salchichas, palitos de masa fritos y una variedad de platos chinos, todos ellos nutritivos.

El sushi en sí también es un ingrediente muy nutritivo. Su ingrediente clave es el arroz, que puede dar hambre a cualquiera. Las guarniciones japonesas de sushi hot pot son en su mayoría mariscos. No hace falta decir lo ricos que son los mariscos en términos de proteínas. Además, algunos otros condimentos son nutritivos. Actualmente existen muchos tipos de sushi, incluido el sushi de fruta fresca y el sushi de cerdo. Diferentes guarniciones de olla caliente pueden aportar diferentes nutrientes. Al mismo tiempo, también puedes utilizar salsa para comer sushi. Por ejemplo, a la hora de comer sushi de marisco, puedes acompañarlo con salsa de soja. Debido a que la salsa de soja puede eliminar eficazmente el olor a pescado de los mariscos, el sushi sabe mejor. Si te gusta el sushi, ¿por qué no pruebas a comerlo crudo?