Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Si una persona no sabe nada sobre la comida occidental, ¿puede seguir siendo un aprendiz de comida occidental?

Si una persona no sabe nada sobre la comida occidental, ¿puede seguir siendo un aprendiz de comida occidental?

El análisis de la industria alimentaria occidental señala que la escasez de talentos profesionales nacionales en la alimentación occidental ha intensificado la competencia en la industria. Muchas empresas están luchando por contratar chefs occidentales extranjeros con salarios altos para compensar la brecha de talento, pero esto ha aumentado considerablemente los costos laborales. Por lo tanto, existe una necesidad urgente de formar chefs profesionales de comida occidental en China, lo que también brinda mayores oportunidades a los profesionales nacionales de la comida occidental.

La especialización en comida occidental de nuestra universidad tiene como objetivo formar chefs, chefs ejecutivos y gerentes profesionales de catering internacionales de comida occidental. Poseer habilidades profesionales integrales, habilidades básicas sólidas, conocimiento profundo de la cocina occidental y la cultura de la restauración occidental, buena ética profesional y actitud laboral, comprensión de los modelos de gestión de cocina y capacidades emprendedoras e innovadoras. Capaz de planificar y operar de forma independiente proyectos de catering.

El sistema educativo y laboral de New Oriental Cuisine cubre todo el país. Hasta ahora, New Oriental University ha llegado a acuerdos de cooperación a largo plazo con más de 27.000 empresas de empleo de alta calidad en todo el país, con el objetivo de cultivar talentos culinarios integrales que escasean en la industria, al tiempo que brinda sólidas garantías para el alto nivel de los estudiantes. -empleo de calidad y empleo bien remunerado.