Cómo sofreír pollo picante casero
El método de cocción del pollo picante casero es el siguiente:
Materiales de preparación: pollo, jengibre, pimienta, ajo, pasta de frijoles, almidón, vino de cocción, agua.
1. Cortar el pollo en trozos pequeños.
2. Añadir el vino de cocción con almidón.
3. Añade el pollo, el jengibre y el ajo a la olla y sofríe.
4. Añade la pasta de judías y sofríe.
5. Añade un poco de agua y cocina.
6. A continuación añade el jengibre y el chile en dados.
7. Sofreír hasta que esté fragante.