Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Selección de prensa de aceite y vinoteca doméstica.

Selección de prensa de aceite y vinoteca doméstica.

Hay muchos tipos de vinotecas a distintos precios. Lo más importante es elegir la vinoteca adecuada. ¿Cómo elegir la vinoteca adecuada? Hay muchos factores que influyen, principalmente los siguientes factores.

Por supuesto, cualquier vinoteca se puede utilizar para almacenar vino. La siguiente discusión es sólo relativa y solo como referencia.

Factores de demanda Al elegir una vinoteca que se adapte a sus necesidades, primero debe comprender sus propias necesidades y luego puede hablar sobre otros factores que influyen.

(1) Propósito de la vinoteca: ¿la usas para ti o la regalas? Si es un regalo, lo mejor es comprar una vinoteca electrónica semiconductora, porque es liviana y fácil de mover, el precio no es muy caro y es más probable que los amigos la acepten.

Si es para uso personal, depende del uso que se le dé. Si es un coleccionista de vino o comerciante de vinos, se recomienda utilizar una vitrina con compresor. Tiene las características de enfriamiento rápido, buen efecto de enfriamiento, rendimiento estable y larga vida útil. Es especialmente adecuado para el almacenamiento de vino profesional.

Si eres un amante del vino común o un novato en el mundo del vino, te recomendamos comprar una vinoteca electrónica semiconductora y probarla. Generalmente, el precio de las vinotecas electrónicas semiconductoras será relativamente más económico.

(2) Calidad, tipo y cantidad de vino: Primero, fíjate en el precio y la calidad de tu propio vino. Si el precio es más alto, la calidad es mejor y el ciclo de vida es más largo, se recomienda elegir una vinoteca con compresor. El excelente rendimiento de las vinotecas con compresor puede mantener y mejorar la calidad del vino y ayudar a aumentar su valor.

En su lugar, puedes elegir una vinoteca electrónica semiconductora.

En segundo lugar, ¿depende de tu tipo de vino? Si su vino es vino blanco o champagne y otros vinos que necesitan ser almacenados a bajas temperaturas, se recomienda elegir una vinoteca con compresor si produce principalmente vino tinto y algo de vino blanco (como es el caso en muchos casos); se recomienda utilizar una vinoteca con compresor de doble temperatura. Las vinotecas se utilizan para almacenar diferentes vinos, y las vinotecas semiconductoras generales son vinotecas de temperatura única, si todas son de vino tinto, entonces se pueden considerar ambas vinotecas, dependiendo de. en otros factores.

En tercer lugar, depende de tu capacidad para beber. Los diferentes tipos de vinotecas tienen diferentes capacidades y divisiones de volumen. Elige vinotecas con diferentes capacidades y capacidades según la cantidad de vino almacenado. Si no tiene mucho vino, se recomienda elegir una vinoteca electrónica semiconductora. Después de todo, el coste unitario será menor.

(3) La ubicación de la vinoteca: la ubicación de la vinoteca también afectará la elección. Por ejemplo, si se coloca en un dormitorio familiar o en una habitación de hotel y requiere un silencio absoluto, entonces es mejor elegir una vitrina semiconductora en este momento si se coloca en la sala de estar, la cocina, etc., ya que cumple con los requisitos de ruido; no son tan altos y el ruido de la vinoteca con compresor está dentro del rango aceptable. Entonces, si se coloca en un edificio de oficinas, está bien elegir una vinoteca con compresor y una vinoteca semiconductora; en lugar de almacenarlo durante mucho tiempo, es mejor elegir una vinoteca semiconductora si se coloca en el vestíbulo de un hotel, club, villa, vino. En tiendas especializadas, centros comerciales y otros lugares, es mejor elegir un vino compresor; gabinete, que no sólo ayudará a mantener y mejorar la calidad del vino, sino que también creará una imagen de marca de alta gama.

(4) Uso de la vinoteca: si el vino se almacena durante mucho tiempo, es mejor utilizar una vinoteca con compresor para mejorar la calidad del vino almacenándolo; si toma vino con frecuencia, guárdelo por un corto tiempo. Si no le importan mucho los requisitos de rendimiento de la vinoteca, también puede considerar elegir una vinoteca semiconductora.

Factores de rendimiento Después de entender tus necesidades, elegir una vinoteca es el eslabón más crítico, es decir, elegir una vinoteca con un rendimiento adecuado a tus necesidades.

Las diferentes vinotecas tienen diferentes rendimientos, lo que dará lugar a diferentes efectos de almacenamiento del vino.

(1) En primer lugar, debemos observar el método de refrigeración y el efecto de refrigeración. Los gabinetes para vinos se pueden dividir en dos categorías: gabinetes para vinos con compresor y gabinetes para vinos con semiconductores. Los gabinetes para vinos con compresor se pueden dividir en tipo de enfriamiento directo y tipo de enfriamiento por aire.

Las vinotecas con compresor y las vinotecas con semiconductores tienen cada una sus propias ventajas y desventajas, y los diferentes métodos de refrigeración conducen a diferentes efectos de refrigeración.

Ventajas de las vinotecas semiconductoras: Sin vibración: debido al uso de un sistema de refrigeración con chip electrónico, no hay compresor en funcionamiento y básicamente no hay vibración.

Silencioso: No funciona el compresor, el ruido es muy pequeño y puede mantenerse por debajo de los 30 decibeles.

Sin contaminación: sin compresor, sin refrigerante, sin contaminación secundaria.

④Peso ligero: dado que no hay compresor ni sistema de refrigeración complejo, el peso se reduce considerablemente.

Desventajas de las vinotecas semiconductoras: Lo opuesto de ambas son las deficiencias de la otra.

(2) Si elige una vinoteca con compresor, la calidad del compresor es el factor más importante.

El compresor pertenece a la vinoteca. En general, para que una vinoteca sea buena o no, la calidad del compresor es bastante decisiva.

Como hemos comentado anteriormente, la vibración es un factor negativo que afecta al almacenamiento del vino.

Si el compresor no es lo suficientemente silencioso y el material de la vitrina es demasiado liviano e inestable, entonces toda la vitrina vibrará debido a la vibración del compresor, lo que mantendrá el vino en un ambiente ligeramente vibratorio y hará imposible dormir bien. Esto puede suceder en cualquier momento y en cualquier lugar. Hay peligros al despertarse con el alcohol.

Por lo tanto, al elegir una vinoteca, lo primero que hay que considerar es si el compresor es lo suficientemente silencioso y si el material de la vinoteca es lo suficientemente estable. Un compresor que pueda garantizar un funcionamiento ultrasilencioso es el elemento más básico de una buena vinoteca. En general, los compresores europeos tienen altas calificaciones de rendimiento en esta área.

(3) Evite el daño de la luz. Aunque no hay luz solar directa, los rayos ultravioleta están por todas partes y son los rayos ultravioleta de la luz los que destruirán la calidad del vino.

En general, una puerta cerrada y completamente opaca es el mejor diseño para aislar completamente los rayos UV.

Pero el coleccionista de vino medio no puede ver lo que ha coleccionado y siempre siente que falta algo. Por lo tanto, las vinotecas con diseños de puertas de vidrio son generalmente populares.

La misma puerta de cristal tiene la función de filtrar los rayos ultravioleta, y el coste es mucho menor que el del cristal común, por lo que lo mejor es preguntar previamente.

(4) Funciones de ventilación y purificación del aire. Durante el proceso de envejecimiento, el vino producirá gases nocivos como el dióxido de azufre, que dañará el corcho y deteriorará aún más la calidad del vino.

En las bodegas, el dióxido de azufre se puede eliminar mediante ventilación natural, pero en el ambiente denso de las vinotecas, el dióxido de azufre se puede acumular.

En general, el dióxido de azufre se puede eliminar abriendo la puerta para ventilar la vinoteca cada diez días, pero los coleccionistas sofisticados no quieren perturbar el largo sueño del vino cada diez días. Por tanto, el diseño más considerado para el ambiente aéreo es instalar un sistema de circulación de ventilación con carbón activado. De esta manera, siempre que el carbón activado se reemplace cada dos o tres años, el vino siempre se podrá envejecer en un buen ambiente aéreo.

(5) Control de humedad El control de humedad también es un elemento importante que debe tener una buena vinoteca, porque la humedad afectará al corcho. Una humedad inadecuada puede secar o mojar el corcho, lo que puede tener efectos fatales en el vino.

La humedad de almacenamiento adecuada para el vino está entre el 65% y el 75%, mientras que la humedad media en una vinoteca sin función de control de humedad ronda el 55%, lo que puede provocar que el corcho se agriete fácilmente.

El control de humedad es un diseño de alta gama de vinotecas. No todo el mundo lo tiene, por lo que antes es mejor preguntar si esta función está disponible.

(6) Velocidad de enfriamiento y rango de control de temperatura Cuando se abre la vinoteca por primera vez, el tiempo de enfriamiento debe ser gradual, en lugar de caer directamente como en un refrigerador.

El sistema de control de temperatura de una buena vinoteca puede ajustar lentamente la temperatura a la temperatura requerida en un plazo de 24 a 48 horas. Incluso el vino más sensible no puede detectar cambios en la temperatura ambiente.

Una vinoteca común y corriente puede reducir rápidamente las temperaturas de verano de 30 grados a 18 grados en una hora. Es bien sabido que los cambios rápidos de temperatura, ya sea de calor a frío o de frío a calor, son perjudiciales para el vino.

Los diferentes compresores tienen diferentes rangos de control de temperatura, por lo que cuando se utilizan vinotecas en diferentes áreas, se debe considerar la relación entre la temperatura ambiente y el rango de control de temperatura.

El rango de control de temperatura está determinado por el método de refrigeración y el sistema de control de temperatura de la vinoteca.

En términos generales, el rango de control de temperatura de la refrigeración por compresor es mayor que el de la refrigeración por semiconductores. El rango de control de temperatura de las vinotecas con compresor es generalmente de 5~22℃, y la refrigeración por semiconductores generalmente es de 10~18℃ o 12-22℃. Las vinotecas con compresor se ven menos afectadas por la temperatura ambiente y pueden usarse normalmente incluso en áreas de alta temperatura. Las vinotecas semiconductoras se ven muy afectadas por la temperatura ambiente (la temperatura interna sólo puede ser entre 8 y 10ºC más baja que la temperatura ambiente).

Por eso, a la hora de adquirir una vinoteca, el sistema de control de temperatura también es un detalle indispensable.

En términos generales, el precio de las vinotecas con compresor es más alto que el de las vinotecas semiconductoras, que es de 2 a 3 veces mayor que el de las vinotecas semiconductoras; el precio de las vinotecas con alto conocimiento de marca es más alto que el de las vinotecas semiconductoras. Las vinotecas importadas son mucho más caras que las nacionales, y las vinotecas importadas son de 3 a 5 veces más caras que las nacionales.

La consideración del precio implica muchos factores, como las propias condiciones económicas, presupuesto, preferencias de marca, etc. ¡Esto debe comprenderlo usted mismo! Sin embargo, cabe señalar que (1) la calidad de las vinotecas nacionales no es necesariamente peor que la de las vinotecas importadas.

De hecho, aunque China no es un país grande en el consumo de vinotecas, definitivamente es un país grande. Cada año, China O

EM exporta más de 2 millones de vino. gabinetes, mientras que el consumo anual en el mercado interno de China es sólo de más de 10 Diez mil. Muchas vinotecas de marcas importadas pueden ser productos de marca exportados al mercado nacional, al igual que Nike.

(2) Una vinoteca con un bajo conocimiento de la marca no es necesariamente peor que una vinoteca con un alto conocimiento de la marca.

De hecho, dado que el mercado interno está en su infancia y la capacidad del mercado es pequeña, muchos fabricantes de vinotecas exportan principalmente a países extranjeros y al extranjero.

Los mercados emergentes rara vez consideran el mercado interno y, como mucho, aceptan el mercado interno.

Producción OEM OEM.

Entonces, tal vez algunas marcas nacionales conocidas también sean fabricadas por estas empresas de marcas desconocidas.

Se incluyen EM e incluso algunas empresas conocidas.

En la industria de los electrodomésticos, las grandes marcas suelen encontrar otras fábricas para producir sus propios productos de marca.

Factores de marca La influencia de la marca se refleja primero en la imagen, seguida de la gestión de la calidad.

Las marcas reconocidas aumentarán los puntos de imagen y mejorarán la confianza en las vinotecas.

Pero como decía antes, la marca no puede representarlo todo.

Si la economía lo permite y la imagen de marca es más importante, se recomienda comprar algunas vinotecas de marca, incluso marcas importadas si lo consideramos desde un punto de vista práctico, entonces hay que considerarlo todo de manera integral; Factores para elegir una vinoteca que se adapte a sus necesidades.