¿Son venenosos los cacahuetes quemados?

Si los cacahuetes se queman, se queman y contendrán carcinógenos. Se recomienda no comerlos. Después de todo, los alimentos quemados han destruido sus nutrientes, es más probable que provoquen calor interno y pueden contener sustancias nocivas.

Cómo hacer cacahuetes fritos:

1. Saca los cacahuetes podridos y germinados y déjalos en remojo en agua hirviendo durante 2-3 minutos. No solo se pueden limpiar, sino que también se pueden limpiar. También es la clave para mantenerlos crujientes después de freírlos. Punto uno;

2.

3. Lo mejor es secar la superficie hasta que no quede agua para evitar que la olla explote durante la fritura.

4. Calentar el wok, enfriar el aceite, es decir calentar el wok, agregar inmediatamente 2 cucharadas de aceite, luego poner inmediatamente los cacahuetes en el wok, mantener el fuego bajo y sofreír el wok. maní unas cuantas veces, luego deja que el aceite salga uniformemente, luego extiéndelo y déjalo en remojo durante unos 2 minutos.

5. hasta que el chicharrón esté denso. Apagar el fuego inmediatamente y sofreír un par de veces con el calor restante de la olla.

6. Escurrir el aceite y colocarlo en un plato. Aquí finaliza el proceso de fritura.