Pastel de luna de Chaoshan en las costumbres del Festival del Medio Otoño de Chaoshan

Las costumbres del Festival del Medio Otoño en el área de Chaoshan también tienen características locales únicas. Hay un viejo dicho: "Los hombres no miran la luna y las mujeres no adoran la estufa". Cuando las mujeres "adoran a la luna", los hombres van a hacer amigos, salen al balcón o suben, se ponen. Prepare juegos de té, hierva agua para preparar té y disfrute de la luna mientras prueba el pastel de luna.

Hay dos tipos de pasteles de luna de Chaoshan, uno se llama pastel de manteca de cerdo y el otro es pastel de aceite de maní llamado pastel de aceite transparente. Este pastel se hornea en la ciudad de Yixi, un suburbio de la prefectura de Chaozhou.

El bizcocho es fino y crujiente, el relleno graso y frío, y el envase también es muy singular. Se coloca en un cuenco de cerámica, se sella con papel rojo y tiene grabados dorados, lo cual es muy pintoresco. A todo el mundo le gusta considerar el pastel Yixi como un buen producto para adorar a la luna. En vísperas del Festival del Medio Otoño, además de las tiendas, hay puestos de venta de pan en las calles y callejones. Casi todos los peatones de la calle llevan cestas y bolsas de pan.