Receta integral de gambas picantes

¿Cuáles son algunas formas deliciosas de prepararlo? ¿Cuántas veces lo has intentado? Salsa casera de carne de res: salsa de carne de res, ajo, pimiento rojo, pimiento rojo pequeño, ajo, sal, glutamato monosódico. Método: Cortar la carne, el ajo y el pimiento verde, el ajo y el pimiento rojo pequeño, poner una pequeña cantidad de aceite en una sartén caliente. Después de que hierva el aceite, agregue el ajo y el pimiento rojo y saltee hasta que la carne esté tierna. Agrega el ajo y el pimiento verde y sofríe hasta que el ajo esté bien cocido. Agrega la cantidad adecuada de sal, agrega un poco de glutamato monosódico y sofríe uniformemente.

Alimento de setas ostra estofadas: setas ostra, sésamo blanco cocido, aceite, salsa de soja, caldo de huesos. Método: Quitar los tallos a los champiñones, lavarlos y exprimirlos con agua. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír las setas ostra hasta que estén fragantes y retirar. Agregue un poco de aceite a la olla, agregue la salsa de soja y saltee hasta que esté fragante, agregue los champiñones ostra y saltee hasta que estén fragantes. Agregue la cantidad adecuada de caldo de huesos y deje hervir. Cuando el jugo se reduzca, espolvorea con semillas de sésamo y revuelve bien.

Edamame frito con vieiras: vieiras, gajos de guisantes, agua fría, salsa de soja y ajo picado. Método: Primero lave las vieiras con agua fría para quitar el polvo y sumérjalas en la cantidad adecuada de agua fría. No es necesario verter el agua fría antes de remojar, quedará más delicioso si se agrega más tarde. Retire las cáscaras de los gajos de guisantes y límpielos. Después de que hierva el agua, ponga los gajos de guisantes en la olla y blanqueelos durante 1 minuto.

Poner un poco de aceite vegetal en una sartén fría, sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, añadir las vieiras y sofreír. Vierta la salsa de soja, sofría los guisantes, agregue el agua fría donde se acaban de remojar las vieiras, dé vuelta y cocine a fuego lento hasta que estén cocidas.

Lechuga de piedra: panceta de cerdo, lechuga, tofu frito, ajo, sal, aceite, salsa de soja, glutamato monosódico. Método: Colocar la panceta de cerdo en una olla con agua fría y cocinar hasta que esté cocida, luego retirar y cortar en trozos. Pelar y cortar los ajos en dados, cortar la lechuga en dados y separar las hojas y parte de los tallos subterráneos.

3. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar. Poner en una olla pequeña para carne hasta que salga el aceite vegetal de la carne. Agregar los tallos de lechuga subterráneos, el tofu frito, la sal y el aceite. , salsa de soja y glutamato monosódico y sofreír hasta que los tallos subterráneos se suelten. Viértelo en una olla de piedra, agrega una cantidad adecuada y deja hervir, luego agrega algunas hojas y cocina hasta que estén suaves.