Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Es la medusa un marisco?

¿Es la medusa un marisco?

Sí, la medusa es sumamente nutritiva y es un marisco con un alto valor nutricional.

La medusa, también conocida como anchoa en la antigüedad, también conocida como espina roja, espina facial y calamar, es una medusa grande de agua tibia que crece en el océano. Las medusas se pueden comer, y la piel y la cabeza (tentáculos) de las medusas se pueden preparar en platos fríos. Tiene un alto valor nutricional, especialmente proteico, que es rico en vitaminas y oligoelementos como el calcio y el yodo. Es un marisco con alto valor nutricional.

Las medusas se pueden utilizar en dos partes, una tiene forma de paraguas, la blanca es piel de medusa y debajo hay ocho muñecas, a modo de cintas, que son cabezas de medusa. Según las preferencias personales, la piel de las medusas es generalmente más fina que la cabeza de las medusas y su sabor es más crujiente.

1. Entorno de vida

El rango de adaptación de las medusas a la temperatura del agua es de 15 ~ 32 ℃, y la temperatura del agua adecuada es de 20 ~ 24 ℃. El rango de adaptabilidad de la salinidad es de 8 a 32 y la salinidad adecuada es de 18 a 26. Prefiera ambientes con poca luz con una intensidad de luz inferior a 2400 Le.

2. Asentamientos humanos

El cuerpo madre acuático de las medusas vive en el océano y habita en aguas costeras, especialmente cerca de estuarios. La profundidad del agua en el área de distribución es generalmente de 5 a 20 metros, a veces de hasta 40 metros. Distribuido en China, Japón, la costa de la Península de Corea y el Lejano Oriente ruso. Las medusas se distribuyen en la vasta zona marina desde la desembocadura del río Yalu en el norte hasta el golfo de Beibu en el sur.

Datos ampliados:

Toxicidad:

En aguas costeras, este animal gentil y elegante a menudo despierta curiosidad. Los sacos urticantes de las medusas frescas contienen veneno, que se compone de una variedad de sustancias ricas en la piel. Las personas que atrapan medusas o nadan en el mar resultarán heridas al tocar los tentáculos de las medusas, lo que provocará enrojecimiento, hinchazón, calor y dolor, necrosis epidérmica y síntomas como escalofríos, irritabilidad, opresión en el pecho y dolor insoportable en las heridas. Los casos graves pueden poner en peligro la vida debido a la dificultad para respirar y al shock.

El pleno verano es la temporada alta para el crecimiento de medusas, y también es la temporada alta cuando es probable que los pescadores sean picados cuando pescan en la playa o los turistas nadando en la playa. Hay muchos tipos de medusas distribuidas en las aguas costeras de mi país y las toxinas que secretan varían en naturaleza y daño. Sin embargo, debido a las diferencias en la sensibilidad individual de las personas, las picaduras de medusa solo causan reacciones alérgicas generales y los casos graves pueden provocar la muerte. Debemos prestar atención a una prevención eficaz y un tratamiento de rescate activo.

Enciclopedia Baidu-Medusas