¿Cómo cocinar pollo al vapor?

Paso 1: Remoje los trozos de pollo en agua para lavar arroz durante 15 minutos, luego lávelos nuevamente y controle la humedad;

Paso 2: Use los trozos de pollo Marinar un cantidad adecuada de jengibre rallado, vino de cocción, sal, salsa de soja y 10 granos de pimienta de Sichuan durante 10 minutos. Lave las bayas de goji y reserve;

Paso 3: coloque el pollo marinado en una vaporera eléctrica a temperatura fija. tiempo y cocine al vapor durante 30 minutos. Pasado el tiempo, abre la tapa, cocina a fuego lento durante 2 minutos, espolvorea con baya de goji y sácalo. Si usa una olla a presión, tardará unos 10 minutos después de SAIC.