La historia del rey Huainan inventando el tofu
En los primeros años de la dinastía Han occidental, Liu An, nieto de Liu Bang, el fundador de la dinastía Han, heredó la herencia de su padre. título de Rey de Huainan a la edad de dieciséis años.
Liu An es un buen hombre que quiere vivir para siempre. Entonces gastó mucho dinero en reclutar alquimistas para cultivarse. Un día vinieron de visita ocho personas, pero cuando el portero vio que eran ocho ancianos canosos, los despreció por su inmortalidad y no les informó. Hachiko se rió al ver esto y se convirtió en un niño con cara octogonal y flores de durazno.
El portero se sorprendió al verlo y rápidamente se lo dijo al rey Huainan. Cuando Liu An escuchó esto, rápidamente se puso los zapatos y lo saludó descalzo. Ocho volvió a ser un anciano. Después de ser invitado respetuosamente a sentarse adentro, Liu An preguntó sus nombres.
Resultó ser Wen Wuchang, Wu Qide, Zhi, Shou Qianling, Ye Wanchun, Xiu y Cen Yifeng. Hachiko introdujo sus habilidades una por una: pintar la tierra en un río, convertir la tierra en una montaña, controlar un dragón, exorcizar fantasmas y dioses, ir y venir sin dejar rastro, cambiar constantemente, invocar el viento y la lluvia, convertir piedras en oro, etc
Liu An se llenó de alegría cuando lo vio. Inmediatamente adoró a Bachi Gong como su maestro y practicó minuciosamente el elixir de la vida en la montaña afuera de la puerta norte de la capital, que es la actual Montaña Bachi Gong.
En aquella época, Huainan era rica en soja de alta calidad, y los aldeanos tenían la costumbre de utilizar leche de soja molida del manantial de perlas en la montaña como bebida desde la antigüedad. Cuando estaba en Roma, a Liu An siempre le gustaba beber un cuenco todas las mañanas.
Un día, Liu An estaba viendo alquimia junto a la estufa con un cuenco de leche de soja en la mano, pero se olvidó del cuenco de leche de soja que tenía en la mano. Cuando se lo perdió, la leche de soja salpicó un pequeño trozo de yeso utilizado para la alquimia junto a la estufa. Pronto, el yeso desapareció, pero la leche de soja líquida se convirtió en un charco de sustancia blanca y tierna.
Xiu Santian de la escuela secundaria Hachigong lo probó con valentía y pensó que estaba delicioso. Desgraciadamente son muy pocos. ¿Puedes hacer algo más para que todos lo prueben? Liu An le pidió a alguien que le trajera la leche de soja sin terminar de la olla, triturara el yeso y lo mezclara con la leche de soja. En ese momento salió un bote de una cosa blanca y tierna. Liu fue llamado "raro, raro".
Esta es la pronunciación homofónica de "Li Qi" y "Qi", el nombre original de Bagongshan Tofu.
Más tarde, el elixir fue refinado y Liu Anyi usó las palabras de Bagong para sacrificar la montaña, enterrarla en la tierra dorada y ascender al cielo durante el día. Algunas gallinas y perros lamieron los elixires restantes en el horno de alquimia y los llevaron al cielo. También se ha transmitido el mito de "cuando una persona alcanza la iluminación, las gallinas y los perros ascienden al cielo"; detrás.