¿Qué es la leche condensada? ¿Cuál es el precio general?
La leche condensada, también conocida como leche condensada, es un producto lácteo elaborado a partir de leche fresca mediante homogeneización, esterilización y concentración. Tiene un rico valor nutricional. Generalmente se divide en leche condensada azucarada (disponible en el mercado) y leche evaporada. La leche condensada diluida es nutricionalmente similar a la leche fresca, pero tiene menos contenido de proteínas. No es adecuada para consumirla como leche fresca durante mucho tiempo, de lo contrario provocará desnutrición. La leche condensada es en realidad leche concentrada con azúcar añadido. Después de la concentración al vacío, el contenido de humedad de la leche condensada es sólo aproximadamente una cuarta parte del de la leche fresca y su dulzor es mucho mayor que el de la leche fresca debido a la adición de sacarosa. La leche condensada se suele utilizar para preparar postres y algunas bebidas también se mezclan con leche condensada. Por ejemplo, la bebida especial Chazao en los restaurantes de té de Hong Kong también se puede convertir en muchos refrigerios especiales, como agregar más crema y más salsa de leche. Las marcas conocidas incluyen Eagle Brand, Longevity Palace, etc. Ps: es mejor no beber leche condensada por la noche, porque la leche condensada tiene un alto contenido de azúcar y tendrá un efecto estimulante en el cuerpo humano. Es fácil sufrir de insomnio, por eso lo mejor es beber un vaso de leche antes de acostarse.
La leche condensada Nestlé más popular del mercado es Blue Eagle, una lata de 397g, disponible en la mayoría de supermercados. El precio de Trust-Mart generalmente está por encima de los 7 yuanes, Auchan beats está entre 6 y 8 yuanes y RT-Mart está por encima de los 8 yuanes. Sin embargo, también hay varios productos con diferentes capacidades y los precios rondan básicamente los 8 o 9 yuanes. yuan. De hecho, la leche condensada tiene la misma función que el queso. Se puede utilizar para hacer pan y otras cosas. Tiene un alto contenido en grasas y proteínas.