¿Cómo se llama el documental de CCTV de 2018 en el que apareció KFC?
China Behind the Dinner Table toma a KFC como ejemplo. Por primera vez, la cocina desconocida detrás de la industria de la restauración se muestra al público de forma abierta y transparente, desde el uso de ingredientes científicamente cultivados y criados hasta el desarrollo de platos para cocinar y la entrega a los clientes. Es un avance útil tanto para los documentales como para la popularización de la cultura de la restauración.
Como marca senior en la industria de catering, KFC ha desarrollado un conjunto de métodos científicos y efectivos a lo largo de años de desarrollo empresarial, desde la cocina hasta la gestión, y ha acumulado una rica experiencia en la exploración del desarrollo del industria alimentaria moderna. A través del documental, vimos cómo lograron estándares unificados y cómo mantuvieron el mismo sabor y calidad en una cantidad tan grande de hamburguesas, alitas de pollo y papas fritas en el turbulento mercado.
La historia detrás de escena de China detrás de la mesa del comedor
El equipo creativo de "China detrás de la mesa del comedor" ha establecido una imagen espacial y temporal rica, colorida y vívida. a lo largo de más de dos años de rodaje. Ya sea el rayo de sol que brilla sobre la matriz verde en lo profundo del campo, la vitalidad que fluye en el ajetreo y el bullicio del gallinero, una comida sencilla mientras el conductor del camión de la cadena de frío toma una siesta o la fragante escena de la cocina en el restaurante. La cocina, la lente y la imagen Las conexiones y transformaciones, y las historias reales contadas, son todas fluidas.
Así es también como debería verse un excelente documental. Era nuevo y atractivo, y al público le encantó. También está la nutrición del conocimiento, como el cultivo industrial, el transporte en cadena de frío y la cocina estandarizada. Estos términos profesionales se convierten en imágenes y tramas vívidas, lo que permite al público experimentar el sabor real y de ensueño de China.