Cómo hacer deliciosos muslos de pollo estofados con arroz

Muslos de pollo estofados con arroz es un plato delicioso que se sirve con muslos de pollo estofados y arroz. Hablando de muslos de pollo estofados, solo escuchar el nombre es muy tentador, especialmente cuando tienes hambre y te colocan frente a ti un plato de muslos de pollo estofados y arroz. ¡Supongo que ni siquiera Tang Yan puede "ser un hombre tranquilo y hermoso"! Es inútil decir más, ¡aprender a hacer arroz con muslos de pollo estofado es la clave!

Ejercicio 1

Materiales: 2 muslos de pollo, sal, aceite vegetal, azúcar, salmuera, especias, 1 jengibre.

Pasos:

1. Añade 1 trozo de jengibre triturado a la olla, lleva a ebullición, añade las piernas de pollo Qing Kuai y blanquea las piernas de pollo.

2. Vierta la salmuera vieja en una olla pequeña y derrita lentamente la salmuera a fuego lento. Mientras la salmuera se derrite, puedes empezar a freír el azúcar según la cantidad de agua.

3. Añade una cantidad adecuada de sal y agua, hierve el agua mezclada con sal y luego marina las piernas de pollo hasta que estén deliciosas. El tiempo de marinado puede ser un poco más largo en este momento, para que las piernas de pollo queden más sabrosas. Después de marinar las piernas de pollo, ¡podrás disfrutar de la deliciosa comida!

Ejercicio 2

Ingredientes: 2 muslos de pollo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1/2 taza de salsa de soja, 1 y 1/2 tazas de agua, 1 cucharada de vino, 1 cucharada de azúcar, 8 gramos de canela, 8 gramos de cebolla verde, 2 anís estrellado.

Pasos:

1. Lavar los muslos de pollo frescos, secarlos y reservar.

2. Mezcle la marinada (condimento) uniformemente y cocine a fuego lento. Puedes cocinarlo por más tiempo en este momento para que la marinada tenga más sabor. Finalmente, marina a fuego lento durante 20 minutos hasta que esté completamente cocido.