¿Cómo cosechar pescado crujiente?
En segundo lugar, vierte un poco de aceite en la olla, añade la coliflor, las anchoas y los pepinos y sofríelos, luego colócalos planos en un bol grande.
En tercer lugar, pon mucho aceite en la olla. Después de que hierva el aceite, añadir el pescado crujiente marinado y sofreír hasta que se dore ligeramente. Retirar y colocar en un bol grande con la coliflor y los pepinos.
En cuarto lugar, vierte un poco de aceite en la olla, sofríe el jengibre, el ajo, los granos de pimienta de Sichuan, los pimientos rojos secos y la pasta de frijoles, viértelo en un bol grande y luego vierte una gran cantidad de Vierta el aceite en la olla y deje que hierva. Agregue la cebolla verde picada, sofría durante 2 segundos, apague el fuego y vierta el aceite sobre los ingredientes en el tazón grande para hacer una cosecha de pescado crujiente.