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Cómo lidiar con las larvas de calamar

Detalles de ingredientes

6 larvas de calamar

2 cebolletas

Jengibre 1

Pimiento rojo 1

Ajo 1

1 tomate

1 cucharada de vino de cocción

1 cucharada de sal

1 cucharada de azúcar

1 cucharada de vinagre de sushi

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de aceite de sésamo

Original y deliciosa

Sartén artesanal

Tarda diez minutos.

Dificultad fácil

Pasos para cocinar larvas de calamar (aplysia)

1

Comida

2

Lavar las larvas de calamar y sacarles los ojos, los dientes y los huesos.

Tres

Cortar los calamares procesados ​​en rodajas (este paso se puede omitir para larvas de calamar pequeñas)

Cuatro

Añadir la cebolla, el jengibre, Vino de cocción, sal, marinar durante 5 minutos.

Mezcle la salsa: presione el ajo en el ajo picado, corte el pimiento rojo y el jengibre en polvo, agregue una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre de sushi (el vinagre blanco es también aceptable), una cantidad adecuada de salsa de soja, aceite de sésamo, revuelva bien.

Seis

Hervir una olla con agua caliente, añadir el vino de cocción, escaldar la sepia marinada en el agua durante 20-30 segundos, luego sacarla y ponerla en un plato.

Siete

Vierte la salsa y añade un poco de aceite de sésamo (si tienes aceite de pimienta en casa, también puedes añadir un poco)

Ocho

Vierte y calienta aceite y espolvorea un poco de cebolla verde picada.

Nueve

Basta con cortar un poco de tomate y añadirlo.