Cómo lidiar con las larvas de calamar
6 larvas de calamar
2 cebolletas
Jengibre 1
Pimiento rojo 1
Ajo 1
1 tomate
1 cucharada de vino de cocción
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre de sushi
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
Original y deliciosa
Sartén artesanal
Tarda diez minutos.
Dificultad fácil
Pasos para cocinar larvas de calamar (aplysia)
1
Comida
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Lavar las larvas de calamar y sacarles los ojos, los dientes y los huesos.
Tres
Cortar los calamares procesados en rodajas (este paso se puede omitir para larvas de calamar pequeñas)
Cuatro
Añadir la cebolla, el jengibre, Vino de cocción, sal, marinar durante 5 minutos.
五
Mezcle la salsa: presione el ajo en el ajo picado, corte el pimiento rojo y el jengibre en polvo, agregue una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre de sushi (el vinagre blanco es también aceptable), una cantidad adecuada de salsa de soja, aceite de sésamo, revuelva bien.
Seis
Hervir una olla con agua caliente, añadir el vino de cocción, escaldar la sepia marinada en el agua durante 20-30 segundos, luego sacarla y ponerla en un plato.
Siete
Vierte la salsa y añade un poco de aceite de sésamo (si tienes aceite de pimienta en casa, también puedes añadir un poco)
Ocho
Vierte y calienta aceite y espolvorea un poco de cebolla verde picada.
Nueve
Basta con cortar un poco de tomate y añadirlo.