Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La Universidad de Jiangsu descubrió un tipo de fruta. Tiene un exterior muy duro y un olor extraño, a pera y papaya.

La Universidad de Jiangsu descubrió un tipo de fruta. Tiene un exterior muy duro y un olor extraño, a pera y papaya.

Ese es el fruto de la papaya y el manzano silvestre. Papaya y Begonia (nombre científico: Papaya (hemsl.) schneid.) pertenece al género Papaya de la familia de las Rosáceas. Es un árbol pequeño de hoja caduca con espinas, las hojas son alternas y simples, con estípulas grandes o solitarias; agrupados y las hojas generalmente se abren primero; los sépalos son 5, coloreados; muchos pétalos 5, grandes; 20 o muchos ovarios inferiores, de 5 cámaras, con muchos óvulos carnosos; Crece en bordes de bosques en laderas o barrancos, a una altitud de 800-1100 metros. La fruta se utiliza como medicina y tiene los efectos de disipar el viento, promover el qi, relajar los músculos y aliviar el dolor. Se cultiva principalmente en jardines para reverdecer. Esta planta también se llama simplemente papaya, pero ella y la fruta subtropical papaya (también llamada papaya) son dos plantas diferentes. Aunque la diferencia es enorme, sigue siendo fácil confundirlos. El fruto es ovalado, de 10-15 cm de largo, de color amarillo oscuro, brillante, pulpa leñosa, ligeramente ácido y aromático, con tallo corto.

Estoy en Corea y vi esta fruta en el campus hace dos días. Por curiosidad, revisé la información en línea. En Corea también se la conoce como papaya y se utiliza generalmente en la cocina para evitar el olor a pescado, para remojarla en agua, para detener la diarrea y para tratar resfriados y dolores de garganta.

Espero que esto ayude. ~