¿Cuánto tiempo se tarda en comer cangrejos peludos al vapor?

1. Los cangrejos peludos deben cocinarse al vapor durante 10 a 15 minutos antes de comerlos. Los cangrejos peludos viven en aguas poco profundas y son propensos a portar bacterias. Por lo tanto, los cangrejos peludos deben cocinarse bien antes de comerlos. Si se cocina al vapor durante mucho tiempo, la carne de los cangrejos peludos se convertirá en leña y el sabor será mucho peor. Así que, cuando llegue el momento, apaga el fuego y sírvelos enseguida.

2. Sin embargo, el tiempo de cocción de los cangrejos peludos está relacionado con el tamaño de los cangrejos peludos. Por ejemplo, los cangrejos que no pesan más de 3 se pueden cocinar al vapor durante 10 minutos después de cocinarlos; los cangrejos que pesan 4 se pueden cocinar al vapor durante 12 minutos; los cangrejos que pesan más de 4 necesitan alrededor de 15 minutos. Generalmente cada dos minutos debe ampliarse en dos minutos.

3. Si no estás seguro de si el cangrejo peludo está cocido al vapor, puedes abrir la tapa trasera del cangrejo peludo. Si ve que la carne de cangrejo se solidifica en la tapa, significa que se ha cocinado al vapor y bien cocida.