Cómo hacer palitos de galleta con leche en polvo en casa, cómo hacer auténticos palitos de galleta con leche en polvo

Ingredientes: cantidad adecuada de mantequilla

cantidad adecuada de leche

cantidad adecuada de leche en polvo

cantidad adecuada de leche en polvo baja

cantidad adecuada de leche en polvo

cantidad adecuada de baja en polvo

cantidad adecuada de leche condensada

Cómo hacer palitos de galleta con leche en polvo

1 Mezcla la mantequilla blanda y la leche en polvo.

2 Revolver uniformemente. Yo simplemente me puse un guante desechable y lo revolví con las manos para evitar que la mantequilla se ablanda a temperatura ambiente. Luego vierte la leche condensada y la leche y continúa revolviendo hasta que se mezclen uniformemente.

3 Tamizar la harina para bizcocho.

Cortar 4 trozos y mezclar hasta formar una masa. Tenga en cuenta que solo utilice técnicas de prensado para mezclar la masa. No amase la harina para evitar el gluten.

5 Enrolle la masa hasta formar una lámina gruesa y uniforme, de unos 0,3 cm de grosor.

Corta 6 en forma de rectángulo, el largo y ancho son como más te guste. Cortar en tiras finas.

7 Colocar en una bandeja de horno y llevar al horno precalentado a 160 grados durante unos 12 minutos. Colócate junto al horno y observa durante los últimos 2 minutos para evitar que se queme. Después de hornear, déjelo calentar antes de comer. Cuando esté caliente, es fácil quemar las garras pequeñas, no es lo suficientemente fuerte y es fácil de romper.